التفاح

يُعتبَر التفاح من أشهر الفواكه المعروفة في العالم، وله الكثير من الأنواع، وتعود أصوله إلى أواسط قارّة آسيا، وقد تمّ استخدامه بأشكال عديدة منذ القدم؛ حيث استخدِم معصوراً، وطازجاً، ومجفّفاً. ويُعَد التفاح من أغنى الفواكه بالألياف، فهو يحتوي على كميّة كبيرة من البكتين (بالإنجليزية: Pectin) وهو أحد الألياف التي تتغذّى عليها البكتيريا النافعة الموجودة في القناة الهضمية، ويساعد على تحسين العمليات الأيضية والهضميّة. كما يحتوي التفّاح على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادّات الأكسدة، مثل فيتامين ج، وفيتامين ك، والبوتاسيوم. وقد أوضحت إحدى الدراسات التي تم إجراؤها على الحيوانات أنّ الكثافة العظمية للحيوانات زادت عند أخذ مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح.[١][٢] وتجدر الإشارة إلى أن التفّاح قد تمّ تصنيفه سابقاً ليكون من أغنى اثني عشر صنفاً غذائيّاً من الأصناف التي تحتوي على مضادات الأكسدة، ولتحقيق استفادة أكبر من التفّاح، فإنّه يُفضَّل أن يتم تناول الثمرة كاملة بقشرها، بدلاً من شرب العصير الذي يخفّض من كميّة الألياف الموجودة في التفّاح

فوائد أكل التفاح على الريق

شاعت بعض المعتقدات الخاطئة حول فوائد تناول التفاح وغيره من الفاكهة على الرّيق، وفي الحقيقة لا توجد أيّة دراسات تدلّ على أنّ تناول الفواكه - ومنها التفاح - على الريق يُعدُّ أمراً صحّياً، وليس هناك ما يُثبت أنّ تناولها على الريق له أي تأثير إيجابي في إطالة العمر، أو المساهمة في علاج الهالات السوداء تحت العينين، أو أنّه يساعد على التخلّص من التعب والإرهاق. وعلى العكس من ذلك، فإنّه يُفضّل أن يتناول مرضى السكّري الفواكه مع الطعام، أو مع الوجبات الخفيفة، إذ إنّه لا يُنصَح بتناول التفاح - والفواكه بشكل عام - على الريق، حيث إنّ ذلك يؤدّي إلى تسريع عمليّة امتصاص السكّر الموجود في الفاكهة، وبالتالي ارتفاع مستوى السكّر في الدم بشكل أسرع.[٤]

تناول التفاح مع الطعام

يعتَقد البعض أنّ تناول التفاح مع وجبات الطعام يُبطّئ من عمليّة الهضم، ويتسبّب في بقاء الطعام لمدّة أطول في المعدة، مما يؤدّي إلى تعفّنه أو تخمّره، وبالتالي تكوّن الغازات، والشعور بعدم الراحة في منطقة البطن، ولكن الأبحاث العلميّة أثبتت عكس ذلك، فالألياف الموجودة في التفاح لا تُبطّئ من عمليّة الهضم بالقدر الذي يسمح للطعام بأن يتخمّر في المعدة، كما أنّ درجة حموضة المعدة عالية جدّاً بشكل لا يسمح بنمو الميكروبات، أو البكتيريا. وقد وجدت إحدى الدراسات أنّ الألياف تُبطئ من الوقت اللازم لتفريغ نصف محتويات المعدة، حيث زاد هذا الوقت ليصبح 86 دقيقة بدلاً من 72 دقيقة، وذلك بدوره يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة أطول، مما يؤدّي إلى تناول كميّة أقل من الطعام، وبالتالي استهلاك سعرات حرارية أقل على المدى البعيد.[٤]

القيمة الغذائية

بالإضافة إلى الطعم اللذيذ الذي يتمتّع به التفاح، فإنّه يمتاز كذلك بقلّة محتواه من السعرات الحرارية، حيث تحتوي التفاحة متوسّطة الحجم على 95 سعرة حراريّة؛ إذ يُشكِّل الماء نسبة 86% منه، وفيما يلي توضيح لأهم العناصر الغذائية الموجودة في 100 غم من التفاح الطازج غير المُقشَّر:[٢]

فوائد التفاح

لتناول التفاح الكثير من الفوائد الصحية نذكر منها:[٢] تقليل خطر الإصابة بالسكّري: هنالك بعض الأدلة التي تثبت أنّ تناول التفاح يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري، حيث يُعتقَد أنّ الألياف الموجودة في التفاح تساعد على تبطيء امتصاص السكر في الدم، مما يساهم في تحفيز إفراز الإنسولين بكميّة معتدلة. إذ وجدت دراسة أُجريَت على 38,018 امرأة ممن يتناولن تفاحة أو أكثر يوميّاً، أنّ خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري قلّ لديهن بنسبة 28% مقارنة بالسيدات اللواتي لم يتناولن التفاح.[٣][٢] تقليل خطر الإصابة بالسرطان: أظهرت عدّة دراسات أنبوبية أن بعض المركّبات النباتية الموجودة في التفاح، يمكن أن تمتلك خصائص مضادة للسرطان، كما أشارت دراسات تمّ إجراؤها على الحيوانات أنّ بإمكان مضادات الأكسدة، والمغذيات النباتية (بالإنجليزية: Phytonutrients) الوقاية من سرطان القولون، والرئة، كما وجدت دراسة أخرى أن الأشخاص الذين استهلكوا تفاحة واحدة يوميّاً قلّت نسبة إصابتهم بسرطان القولون بنسبة 20%، وقلّ كذلك تعرّضهم لخطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 18%. الحفاظ على صحة القلب: أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريَت على الفئران أن التفاح يمكن أن يُقلل من مستويات الكولسترول الكلّي، وقد يؤدي إلى انخفاض جذري في ترسّبات اللويحات (بالإنجليزية: Plaque) داخل الشرايين، حيث انخفضت هذه الترسّبات بنسبة 48٪. وفي دراسة أخرى تم إجراؤها في فنلندا وُجِد أنّ خطر الوفاة بسبب أمراض القلب كان أقل بنسبة 43٪ لدى النساء، وأقلّ بنسبة 19٪ لدى الرجال، عند أولئك الذين تناولوا أكثر من 54 غراماً من التفاح يومياً، وهذا يعني أنّ التفاح مفيد جدّاً في الوقاية من حدوث النوبات القلبية، والحفاظ على صحّة القلب والأوعية الدموية. تخفيف الوزن: يحتوي التفاح على كمية كبيرة من الألياف النباتية، كم أنّه يزوّد الجسم بكميّة قليلة من السعرات الحرارية، ولهذا يُنصَح بإضافته إلى الحميات الغذائية الخاصة بتخفيف الوزن، حيث إنّه يساعد على فقدان الوزن وتقليل استهلاك السعرات الحرارية، إذ أظهرت إحدى الدراسات أنّ النساء اللواتي تناولن 300 غرام من التفاح، أو 1.5 تفاحة كبيرة يوميّاً على مدار 12 أسبوعاً، فقدن ما يقارب 1.3 كغ من وزنهن. فوائد أخرى للتفاح: تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، والربو، وحدوث التجاعيد الجلدية، بالإضافة إلى تحسين المزاج، وتقليل خطر الإصابة بألزهايمر(بالإنجليزية:Alzheimer's disease).[١][٣]

الزّبيب

الزبيب هو عبارة عن عنب مجفّف، وقد اهتمت الدّراسات العلمية في السّنوات الأخيرة بفوائد الزّبيب الصحيّة، حيث إنّه يحتوي على المُركّبات المُتعدّدة كالفينول، والأحماض الفينوليّة التي يمكن أن تُعزى لها العديد من الفوائد الصحيّة المرتبطة به، ويتسبّب تجفيف العنب لإنتاج الزبيب خسارة في البعض من هذه المواد، إلا أنّ سعة الزّبيب في مقاومة الأكسدة والمجموع الكليّ لمركبات الفينول المُتعدّدة يبقى دون تغيير، كما أنّ تناول العنب الطّازج أو الزّبيب بنفس الكميّة ينتج عنه ظهور نفس مستوى المواد النّاتجة عن تمثيل أحماض الفينول في البول، ممّا يدلّ على أنّ الأحماض الفينولية في الزّبيب متاحة للجسم أكثر ممّا هي عليه في العنب.[١]

المحتوى الغذائيّ في الزّبيب

يرتبط تناول العنب الطّازج والزّبيب وعصير العنب بارتفاع القيمة التغذويّة للحمية، وقد وُجِد أنّ حمية الأشخاص الذين يتناولون العنب تكون أعلى بمحتواها من الفاكهة، وأقل بالدّهون المُشبعة والسكّر المُضاف، بالإضافة إلى زيادة نسبة فيتامين (أ)، وفيتامين (ج)، والكالسيوم، والبوتاسيوم.[١]

التّركيب التغذويّ للزّبيب

يزن الكوب الواحد من الزبيب 145 جم ، ويحتوي بالمعدل على العناصر الغذائية الآتية:[٢] الماء: 15 جم. السّعرات الحراريّة: 435 سعر حراريّ. البروتين: 5 جم. الدّهون الكُليّة: 1 جم. الكربوهيدرات: 115 جم. الألياف الغذائيّة: 5.8 جم. الكالسيوم: 71 ملجم. الحديد: 3 ملجم. البوتاسيوم: 1089 ملجم. الصّوديوم: 17 ملجم. فيتامين أ: 12 وحدة دولية. الثّيامين: 0.23 ملجم. الرّيبوفلاڤين: 0.13 ملجم. النّياسين: 1.2 ملجم. فيتامين ج: 5 ملجم.

أهم فوائد الزّبيب

هناك العديد من الفوائد الصحية للزّبيب، منها: خفض خطر الإصابة بتسوّس الأسنان،[١] على عكس ما يمكن تصوّره عن هذا الغذاء الحلو اللّزج القابل للالتصاق بالأسنان، وجد العلماء أنّ مركبات الفيتوكيميكال الموجودة في الزّبيب قادرة على محاربة البكتيريا التي تُسبّب تسوّس الأسنان، وبعض أمراض اللّثة، حيث وجد فيه خمس مواد تساعد على محاربة التسوّس، منها حمض الأوليانوليك (Oleanolic acid) الذي استطاع في هذه الدّراسة أن يُبطِيء أو يوقف نموّ نوعين من البكتيريا الموجودة في الفم، وهما (Strpetococuus mutans) التي تُسبّب تسوس الأسنان، و(Porphyromonas gingivalis) التي تُسبّب مرض اللّثة، كما وُجِد أنّ هذا الفيتوكيميكال يمنع التصاق البكتيريا المُسبّبة للتسوّس بالأسطح، ممّا قد يلعب دوراً في منعها من الالتصاق بالأسنان وتكوين التسوّسات.[٣] المساعدة في التّحكم بسكّر الدّم.[١] خفض ضغط الدّم، حيث وجدت دراسة أنّ تناول الزّبيب ثلاث مرّات يوميّاً يخفض من ضغط الدّم بشكل بسيط،[٤] كما وجدت دراسة أنّ تناول العنب المُجفّف بالتّفريز الكامل يخفض ضغط الدّم، ووجدت دراسة أخرى أنّ تناول عصير العنب يخفض من ضغط الدّم، في حين لم تجد دراسات أخرى هذا الأثر لعصير العنب.[٥] خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة، حيث إنّه يُقلّل من مستوى الكوليسترول السّيء (LDL) ومن أكسدتِهِ ، كما أنّ لأثره في التّحكم بسكّر الدّم وفي خفض ضغط الدّم دوراً في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة،[١] وفي إحدى الدّراسات وُجِد أنّ تناول كوب من الزّبيب يوميّاً مع ممارسة رياضة المشي بانتظام يُخفّف من الجوع، ويُقلّل من مستوى الكوليسترول السّيء، وتُعزى هذه التّأثيرات إلى محتوى الزّبيب من الألياف الغذائيّة والمركّبات مُتعدّدة الفينول، حيث يمكن أن يصل محتوى الكوب الواحد من الزبيب إلى 10 جرام من الألياف الغذائيّة، 3 جم منها من الألياف الذّائبة في الماء، و 850 ملجم من المُركّبات مُتعدّدة الفينول التي تتعارض مع امتصاص الكوليسترول،[٦] كما وجدت بعض الدّراسات الأوليّة قدرة لعصير العنب في الوقاية من أمراض القلب عن طريق خفض كوليسترول الدّم، وخفض الالتهاب، ومنع تكوّن الخثرات.[٥] المساهمة في الشّعور بالشّبع وضبط تناول السّعرات الحراريّة، حيث وجد أنّ تناول الزّبيب كوجبة خفيفة بعد المدرسة يُخفّف من كميّة الطّعام الكُلّية المتناولَة يوميّاً من قِبَل الأطفال، كما وُجِد أنّ تناول الزّبيب قبل وجبة الغداء يُقلّل من كمّية الطّعام المُستهلكة، ولذلك يُعتَقَد أنّ للزّبيب دوراً في محاربة السُّمنة والتّحكم في الوزن،[١] حيث إنّه يُعتبر مصدراً للألياف الغذائيّة، كما أنّه يؤثّر على هرمونات الشّبع في الجسم.[٦] يُعتبر الزّبيب مصدراً للحديد غير الهيميّ.[٧] يمكن أن يُحسّن مُستخلص العنب من الأداء الرياضيّ.[٥] وجدت دراسة أنّ تناول عصير العنب مدّة 12 أسبوعاً يُحسّن من القدرات اللفظيّة في حالات ضعف القدرات العقليّة المُتعلّقة بتقدّم السّن، في حين لم تجد هذه الدّراسة دوراً لعصير العنب في تحسين الذّاكرة.[٥] تحسين بعض جوانب المتلازمة الأيضيّة (مجموعة من المشاكل الصحيّة التي ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب)، حيث تقترح بعض الدّراسات الأوليّة أنّ تناول العنب الكامل المُجفّف بالتّفريز مدّة 30 يوماً يُحسّن من ضغط الدّم في المصابين بالمتلازمة الأيضيّة.[٥] يمكن أن يُحسّن تناول الزّبيب من حالات الإمساك.[٥]

التّأثيرات السلبيّة والعوارض الجانبية

يعتبر تناول العنب والزّبيب آمناً بشكل عام عندما يتمّ استهلاكه بالكميّات الاعتياديّة في الحِمية، كما يعتبر استعمالهما آمناً بالجرعات العلاجيّة، ولكن يمكن أن يؤدّي تناول العنب أو العنب المُجفّف أو الزّبيب بكميّات عالية إلى الإسهال، كما يمكن أن يُسبّب ظهور بعض الأعراض الجانبية المُحتملة، والتي تشمل الاضطراب المعويّ، وسوء الهضم، والغثيان، والقيء، والكحّة، وجفاف الفم، والتهاب الحلق، والعدوى، والصّداع، ومشاكل في العضلات.[٥] يجب الانتباه عند تناول العنب والزّبيب بكميات علاجيّة ألّا تتجاوز الكميّات الاعتياديّة الموجودة في الحميّة في الحالات الآتية: الحمل والرّضاعة: لا تتوفّر معلومات كافية عن مدى أمان الكميّات العلاجيّة من العنب والزّبيب أثناء الحمل، لذلك يجب عدم تجاوز تناول الكميّات الاعتياديّة في هذه الحالات.[٥] اضطرابات النّزيف: يمكن أن يُبطئ تناول العنب من تخثّر الدّم. العمليّات الجراحيّة: حيث كما ذكرنا أنّ تناول العنب بكميات عالية (علاجية) يؤخر تخثّر الدّم، ويمكن أن يزيد من احتماليّة النّزيف أثناء العمليّات الجراحيّة وبعدها، ولذلك يجب التّوقف عن تناوله بكميّات علاجيّة قبل مواعيد العمليّات الجراحيّة بأسبوعين على الأقل.[٥] يجب استشارة الطّبيب قبل تناول الزّبيب بكميّات علاجيّة، خاصة في حال تناول الأدوية، حيث إنّهما يمكن أن يتفاعلا مع بعض أنواع الأدوية تفاعلاً متوسّطاً.[٧]

الموز

يعتبر الموز أحد أكثر أنواع الفواكه استهلاكاً، وهو من أقدم المحاصيل المزروعة في العالم، ويوجد العديد من أنواع الموز التي تنتمي إلى النبات العشبي من جنس (Musa)، وللموز الكثير من الفوائد الصحية، فهو يعتبر مصدراً للعديد من الفيتامينات والمعادن والمركّبات الفعّالة التي لها على جسم الإنسان الكثير من التأثيرات الصحّية، هذا بالإضافة إلى طعمه اللذيذ وسهولة تناوله اللذين يشجعان على كثرة استهلاكه، كما أنّه يعتبر إضافةً لذيذة للكثير من الأطباق والمشروبات، مثل الحلويات والكوكتيل والحليب وغيرها، كما أنّه أحد أنواع الفاكهه التي تتوفّر في جميع أنحاء العالم على مدار السنة وبأسعار مقبولة.[١] في هذا المقال توضيح لأهمّ الفوائد الصحية لهذه الفاكهة المميزة

فوائد الموز الصحية

يمنح الموز الجسم العديد من الفوائد الصحية، والتي تشمل ما يأتي: يعتبر الموز مصدراً غنياً للبوتاسيوم،[٢] كما أنّه منخفض المحتوى من الصوديوم، وقد وجدت الأبحاث العلمية لِتناول البوتاسيوم قدرة على خفض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وعلى خفضه في المصابين به،[٣] كما أنّ البوتاسيوم ضروريّ في المحافظة على توازن السوائل والأملاح في الجسم، وفي انقباض العضلات ونقل النوابض العصبيّة، كما أنّه يلعب دوراً هامّاً في المحافظة على نبض القلب الطبيعيّ.[٤] بخلاف الشائعات التي تحيط بالموز بكونه يسبّب زيادة الوزن التي جعلت من الكثيرين يفضّلون تجنّبه، خاصة في حميات خسارة الوزن، فالحقيقة أنّ الموز لا يسبّب السمنة، حيث إنّ محتوى الموزة المتوسّطة الحجم من السعرات الحرارية يعادل 110 سعرات حرارية، بالإضافة إلى احتوائها على حوالي 3غم من الألياف الغذائية و 2-3غم من النشا المقاوم للهضم، ولذلك يساعد الموز على الشعور بالشبع دون أن يعطي كمية عالية من السعرات الحرارية.[٥] تؤمن الموزة المتوسّطة الحجم حوالي 17% من الاحتياجات اليوميّة من الفيتامين ج الذي يعتبر مضاد أكسدة قوي، والذي يدعم عمل جهاز المناعة، ويساهم في إنتاج الكولاجين[٥] الذي يقوي جدران الأوعية الدموية ويساهم في شفاء الجروح وبناء العظام، كما يلعب الفيتامين ج دوراً هامّاً في تكوين هرمون الثيروكسين في الغدة الدرقية وعمليات أيض الأحماض الأمينيّة، بالإضافة إلى تحسين امتصاص الحديد.[٤] وجدت دراسة أن شم رائحة بعض الأغذية يشعر الشخص بأنّه قام بتناولها، ويمكن أن يساهم ذلك في التحكّم في الشعور بالجوع والتحكّم في الوزن، ووجد أنّ الموز من ضمن هذه الأغذية.[٥] الموز هو غذاء خالي من الكولسترول، كما أنه يعتبر خالياً من الدهون تقريباً،[٢] ولذلك فهو غذاء مناسب لكلّ من يحاول تخفيض كمية الدهون التي يتناولها، كما يمكن استعماله في وصفات الحلويات كمصدر للمذاق الحلو الصحي دون إضافة سكر المائدة. يعتبر الموز مصدراً ممتازاً للفيتامين B6 الذي يلعب دوراً هاماً في الجسم في عمليات الأيض الخاصّة بالأحماض الأمينيّة والأحماض الدهنية وفي تحويل الحمض الأميني التريبتوفان (Tryptophan) إلى النياسين (الفيتامين B3) والسيروتونين (Serotonin)، والهام أيضاً في عملية تصنيع كريات الدم الحمراء.[٤] يعتبر الموز مصدراً متوسط المحتوى من المنغنيز[٢] الضروري في عمل العديد من الإنزيمات اللازمة لعمليات أيض الكربوهيدرات والليبيدات (الدهون) والأحماض الأمينية، بالإضافة إلى دوره في صحة العظام.[٤] يعتبر الموز مصدراً للألياف الغذائية[٢] الضرورية لصحّة الجهاز الهضمي، والتي تساعد أيضاً في الشعور بالشبع بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى.[٤] يحتوي الموز كغيره من الفواكه والخضروات على نسبة عالية من الماء التي تجعل منه مشبعاً دون أن يمنح الكثير من السعرات الحرارية. وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على حيوانات التجارب تأثيرات خافضة للكولسترول للموز، حيث تعزى هذه التأثيرات للألياف الغذائية الموجودة في الموز،[١] كما وجد لنوع من الموز (موز البلانتين) (Plantains) الذي يحتوي على كمية أكبر من النشا وأقل من السكر والذي يؤكل مطبوخاً عادة تأثيرات خافضة لكولسترول الدم،[٦] وتعتبر المواد الفعّالة الموجودة في هذا الموز شبيهة بالموز الاعتيادي.[٧] وجدت الدراسات أنّ الموز يحتوي على مواد فعّالة في محاربة القرحة.[٧] يحتوي الموز على مضادات أكسدة تعمل على محاربة الجذور الحرة ومحاربة السرطان في بدايته عن طريق تدمير هذه الجذور الحرة، كما أنّ تناول الموز، وخاصّة الأكثر نضوجاً يرفع من عدد كريات الدم البيضاء ومن إفراز عامل تنخر الأورام (Tumor necrosis factor) والذي يعمل على الوقاية من السرطان ومحاربته.[٨] يساعد تناول الموز في عملية الهضم ووظائف الجهاز الهضمي.[٨] يساهم الموز في منح الطاقة الجسدية والذهنية، كما أنّه يمنح الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضيّة، حيث إنّه يساعد العضلات في انقباضها ويقلل من إجهادها، كما وجد أنّ تناول موزتين يمنح طاقة كافية لممارسة 90 دقيقة من الرياضة العالية الشدّة.[١] وضحت بعض الدراسات دوراً للموز في تحسين المزاج، لا سيما في حالات متلازمة ما قبل الدورة الشهرية وفي حالات الاكتئاب، وذلك بسبب دوره في رفع مستوى السيروتونين في الجسم.[١] يساعد الموز في تخفيف حرقة القلب التي تسببها حموضة المعدة.[١] وجدت بعض الدراسات دوراً لمستخلصات الموز في وقاية الخلايا العصبيّة بسبب محتواها من مركبات الفيتوكيميكال (Phytochemical) ومضادات الأكسدة، مما يمكن أن يكون له دور في الوقاية من مرض الزهايمر وغيره من أمراض الجهاز العصبي.[١] يلعب الموز دوراً في الحفاظ على صحة الكليتين، حيث إنّه يقلل من طرح الكالسيوم في البول ومن فرصة تكون حصى الكلى، كما وجدت دراسة أنّ تناول الموز يخفض من خطر الإصابة بسرطان الكلى، حيث وجد أنّ النساء اللواتي يتناولن الموز 4-6 مرات أسبوعياً ينخفض خطر إصابتهن بالمرض بمقدار النصف مقارنة بالنساء اللواتي لا يتناولنه.[١] ملاحظة: يقلّ محتوى الموز الأكثر نضوجاً بالفيتامينات، ولكنه يرفع من قدرة الموز على محاربة السرطان والوقاية منه، ولذلك يفضل تناول النوعين من الموز للحصول على أكبر قدر من الفائدة الصحية.[٨]

تفعيل الهوت سبوت

تسمح نقطة الاتصال الشخصية بمشاركة بيانات الاتصال الخاصة بالآيفون من قبل الأجهزة الأخرى، ويمكن تفعيل هذه الخاصية على جهاز الآيفون من خلال اتباع الخطوات الآتية: [١] الدخول إلى الشاشة الرئيسية للآيفون واختيار خيار الإعدادات (بالإنجليزية: Settings)، ثمّ اختيار عام (بالإنجليزية: General) من القائمة. اختيار الشبكة (بالإنجليزية: Network)، ثمّ اختيار خيار Set Up Personal Hotspot، في حالة التفعيل للمرة الأولى. اختيار خيار Call أو Go to Website، من أجل الاتصال بمزود الشبكة اللاسلكية لتمكين الهوت سبوت في الجهاز، ثمّ يتمّ الرجوع إلى الشبكة (بالإنجليزية: Network). اختيار خيار Personal Hotspot، ومن القائمة الظاهرة يتمّ النقر على Off للتحويل إلى وضع On. اختيار أحد الخيارين Turn on Bluetooth أو Wi-Fi and USB Only، ثمّ كتابة كلمة مرور الشبكة في حالة التفعيل للمرة الأولى. في حالة اختيار Wi-Fi and USB Only، يتمّ توصيل جهاز الآيفون بالكمبيوتر عبر كابل USB، والبحث عن الشبكة المتاحة عبر الواي فاي عليه. إدخال كلمة المرور السابقة عند ظهور جهاز الآيفون في قائمة الشبكات المتاحة؛ وذلك من أجل الحصول على الإذن بالوصول للشبكة. ملاحظة: يتوجب اختيار كلمة مرورٍ صعبة التخمين؛ وذلك للحماية من اختراق بيانات الاتصال الخاصة بالجهاز، وعند محاولة شخصٍ اختراق كلمة المرور، فسيصل إشعار تنبيهي إلى الجهاز بحدوث ذلك.[٢]

المقصود بالهوت سبوت

الهوت سبوت (بالإنجليزية: hotspot) هي منطقة فيها شبكة إنترنت لاسلكية يسهل الوصول إليها، وغالباً ما يُشير المصطلح إلى الشبكات اللاسلكية في الأماكن العامة، والتي تكون في متناول الجميع، كما يمكن تفعيل الهوت سبوت على الهاتف الخلوي ليكون شبكةً لاسلكيةً خاصة.[٣]

نظام تشغيل الآيفون

نظام تشغيل الآيفون iOS هو نظام التشغيل المستخدم لتشغيل أجهزة اللمس للآيفون والأيباد والأيبود، حيث يستخدم النظام واجهاتٍ متعددة اللمس لاستخدام الجهاز من خلال الأصابع، وهناك أكثر من مليون تطبيق لنظام iOS، حيث يمكن تحميل التطبيق المطلوب من متجر أبل للتطبيقات.[٤]

الثّورة التكنولوجيّة

في ظّل الثّورة التكنولوجيّة الحاليّة، والتّطوُّر السّريع لكافّة المجالات الحياتيّة، أصبح كلّ شيء سهلاً وبسيطاً، ومِنْ أسرع المجالات نُموّاً وتطوّراً هي الاتّصالات، حيثُ إنّها تتطوّر بشكل سريع جدّاً حتّى أصبحت عمليّة التّواصل بين شخص وآخر أيّاً كان تواجدهُما سهلة وسريعة.[١] إنّ ابتكَار الهواتف النقّالة كان له أثر كبير في التقدُّم التُكنولوجيّ، ويتضّح ذلك من خلال الاهتمام الكبير للشّركات الضّخمَة بصناعة تلك الهواتف وتطويرها وزيادة قوّتها وسرعتها، وأصبح اتّجاه الصّناعة الحديثة نحو الهواتف النّقالة، حتى أنّ هناك شركات لم يكُن اهتمامها بالهواتف النّقالة إلا أنّها دخلت هذا المجال لِما له من انتشار واسع عبر العالم، والمُنافسة فيها قويّة، ومَكاسبها كبيرة.[٢] إنَّ تطوُّر الهواتف النقّالة إلى أن أصبحت تَعمل باللّمس، وبأنظمة حديثة كنظام تشغيل الأندرويد ونظيره iOS، أُتيحت الفُرصة لمُستخدم تلك الهواتف أنْ يقوم بتحميل التّطبيقات التي تُناسبُه، والتي تُسهِّل عليه القيام بوظائف كثيرة دون عناء أو تعب، حتى أنّ هُناك مَتاجر للتّطبيقات التي يستطيع أيّ شخص أنْ يدخل إليها ويختار ما يحلو له من التّطبيقات التي يحتاجها.[٣]

ما هو الفايبر

من التّطبيقات الهامّة والأكثر تحميلاً واستعمالاً من قِبَل كافّة المالكين للهواتف النّقالة هي تطبيقات الاتّصالات المجانيّة،[٤] حيثُ تشهد تطوُّراً ملحوظاً ومُنافسةً قويّةً بين العديد من الشّركات التي تقوم بإنتاج هذه التّطبيقات، ومنْ أهمّ التّطبيقات التي يكثُر استخدامها هو تطبيق الفايبر (بالإنجليزيّة: Viber)، حيثُ إنّه عبارة عن تطبيق للاتّصال المجانيّ بواسطة شبكة الإنترنت بشرط أن يكون الاتّصال على شخص يملِك حساباً على الفايبر، وأيضاً يتميّز بإمكانية إرسال الرّسائل وإنشاء المُحادثات، وإجراء مُحادثات الفيديو (بالإنجليزيّة: Video Calls)،[٥] ومن المُلاحَظ أنّ مئات المَلايين من النّاس يستخدمون هذا التّطبيق.[٦]

طريقة تحميل تطبيق الفايبر

هناك عدّة طُرق للحصول على تطبيق الفايبر، ولكن قبل الحصول عليه، يجب أن يكون الهاتف يعمل بإحدى أنظمة التّشغيل المُتاحة مثل نظام الأندرويد، أو نظام iOS، أو نظام ويندوز، أو نظام البلاكبيري، حيثُ إنّ تطبيق الفايبر لا يعمل إلا على تلك الأنظمة.[٧] أمّا الخطوات فهي كالآتي: التأكُّد من اتّصال جهاز الهاتف المحمول بالإنترنت.[٨] الذّهاب لمتجر التّطبيقات المتوفِّر في نظام التّشغيل.[٩][١٠] البحث عن تطبيق Viber عن طريق كتابة اسمه في خانة البحث. عند ظهور نتائج البحث، الضّغط على تطبيق باسم Viber من تطوير شركة Viber Media S.à r.l. الضّغط على زر التّحميل والانتظار حتى ينتهي التّحميل.

طريقة التّسجيل في الفايبر

بعد تثبيت التّطبيق، يجب تسجيل حساب جديد، وذلك من خلال الخطوات الآتية:[١١] بعد فتح التّطبيق، ستظهر في البداية صفحة ترحيب مع بعض التّعليمات التي تُعرِّفُ عن التّطبيق، ستظهر خانة كُتب بها (التّالي) للانتقال إلى الصّفحة التّالية ومُتابعة التّسجيل. عند الدّخول للصّفحة التّالية ستظهر خانتان؛ إحداهما لاختيار بلد الإقامة (قد يقوم الهاتف بتحديد الموقع والبلد تلقائيّاً وإظهارها في خانة اختيار البلد وبجانبها مُقدّمة المدينة)، أمّا الخانة الثّانية فهي لكتابة رقم الهاتف (بدون مُقدِّمة لأنّ التّطبيق قد أضافها). ملأ الخانات والتأكُّد من كتابة رقم الهاتف بشكل صحيح كي لا يحدُث أخطاء أثناء التّسجيل، وبعدها الضّغط على زر (التّالي) للذّهاب للصّفحة التّالية. ستظهَر رسالة للتّحقُّق من رقم الهاتف لأنّه سيتّم إرسال رمز على نفس الرّقم بواسطة رسالة أو اتّصال من الشّركة المالكة للتّطبيق، فبعد التّأكُد من رقم الهاتف يتمّ اختيار زرّ (نعم). ستصل رسالة نصيّة فيها رمز مُكوَّن من أربعة أرقام؛ إمّا يتمّ إدخالُها يدويّاً في الخانة المُخصّصة له، أو سيقوم التّطبيق بأخذها تِلقائيّاً وتفعيل التّطبيق، وهذه هي الخُطوة الأخيرة من خطوات التّسجيل في الفايبر.

خطوات استخدام الفايبر

يمكن استخدام الفايبر بالطّريقة الآتية:[١٢] بعد استكمال عمليّات التّسجيل السّابق ذِكرُها، سيظهر في صفحة المُقدِّمة للتّطبيق ثلاثة خيارات في أعلاها، وهي: صفحة المُحادثات، وصفحة جهات الاتّصال، وصفحة المُكالمات. في صفحة جهات الاتصال سيُظهر التّطبيق كافة جهات الاتّصال المُخزّنة مُسبَقاً على الهاتف والتي جلبَها تطبيق الفايبر لكي يُسهِّل معرفة من يمتلك نفس التّطبيق للتّواصل معه، فقد قام تطبيق فايبر بوضع إشارة أمام كل جهة اتّصال لديها هذا التّطبيق. للاستمتاع بالتّطبيق والتّواصل مع جهات الاتّصال يَتِم اختيار جهة اتّصال لمن يمتلك الفايبر، وبالضّغط على الاسم تُفتح صفحة جديدة تحتوي على بيانات جهة الاتّصال وخانتين مُهمّتين، هاتان الخانتان هما للاختيار ما بين الاتّصال المجّاني أو الرّسائل المجّانية، في حال تمَّ اختيار الاتصال المجّاني فسيقوم التّطبيق بالاتّصال مُباشَرةً بالشّخص، وستظهر خيارات كثيرة أثناء إجراء الاتّصال منها مُكبِّر الصّوت، وتشغيل الفيديو لعمل مُكالمة بالصّوت والصّورة، والعديد من الخيارات المُفيدة والتي تُثري عمليّة الاتّصال، أمّا في حال اختيار الرّسائل المجّانيّة، ستُفتح صفحة يُمكن كتابة أي رسالة وإرسالها لجهة الاتّصال وستُحفظ الرّسالة بالمُحادثة لحين الردّ عليها.

مُميّزات تطبيق فايبر

من الأمور الهامّة والمُميّزة في تطبيق الفايبر أنّه يُظهر جهات الاتّصال إذا كانت مُتواجدة أم لا، وآخِر وقت كانوا متواجدين فيه على التّطبيق، وهذا يُسهِّل معرفة الوقت المُناسِب للتّواصل مع جهات الاتّصال، وأيضاً من الأمور المُميّزة في التّطبيق أنّه يُظهر وقت إجراء المُكالمات، ويقوم بحفظِها في خانة صفحة المُكالمات التي تمَّ ذكرُها آنفاً، وأيضاً يُظهر الوقت الذي تمّ إرسال فيه الرّسائل النصيّة ووقت استلام الرّسائل.[١٣] هناك العديد من الخيارات التي يُمكن الاستمتاع بها في هذا التّطبيق، فيُمكن اختيار اسم خاصّ على التّطبيق ووضع صورة شخصيّة، إضافةً لأمور تتعلّق بتغيير خلفيّة المُحادثات، حيث يحتوي التّطبيق على العديد من الخلفيّات الجميلة والمُميّزة التي تجعل إجراء المُحادثات مُمتعة،[١٤] ومن الأمور الهامّة في الفايبر أنّه مُتاح للاستخدام على أجهزة الكمبيوتر، وهذا يُساعد منْ لا يملك هاتفاً نقّالاً أنْ يتمتّع بهذا التّطبيق.[١٥]