الجريب فروت

الجريب فروت أو الزنباع أو الليمون الهندي، هو صنف من الفاكهة الحمضية الهجينة التي تنتج بتهجين فاكهتي البوميلو وفاكهة البرتقال، وثمار الجريب فروت مستديرة الشكل، وكبيرة الحجم، وتُشبه إلى حدٍ كبيرٍ ثمرة البرتقال، لكنها تتميز بطعمها الحامض والمر في بعض الأحيان، وتوجد هذه الفاكهة بألوان تتفاوت من الأبيض إلى الوردي إلى الأحمر، وكانت دولة بربادوس الواقعة في البحر الكاريبي، أول الدول التي أنتجت فاكهة الجريب فروت، وذلك في عام 1750م، ولتناول الجريب فروت العديد من الفوائد الصحية، التي سوف نتحدث عنها في هذا المقال.

فوائد فاكهة الجريب فروت

تعزيز وظائف الجهاز الهضمي يقوي عصير الجريب فروت الجهاز الهضمي، ويُعزز قدرته على أداء وظائفه الحيوية، مما يُحسن عملية الهضم بفعل حثه على إنتاج العصارة المعدية، وبسبب احتواء الجريب فروت على الألياف الكاملة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم، بالإضافة إلى قدرة الجريب فروت على علاج العديد من المشاكل التي يتعرض لها الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك؛ فعند تناول كوب من عصير الجريب فروت الطازج خلال الصباح، ينشط عمل القولون، وتُفرز المزيد من العصارة المعدية التي تُسهل حركة الأمعاء، وتدفع بخروج الفضلات من الجسم بدلاً من انحباسها والتسبب بحالة الإمساك المُزعجة.

علاج بعض أنوع السرطان

يتضمن الجريب فروت البيوفلفونويد، الذي يُثبط نمو الخلايا السرطانية في الثدي، ويُعرقل انتشارها في الثدي ايضاً، كما يُخفف الجريب فروت ارتفاع هرمون الإستروجين لدى المرأة، كما يعالج سرطان البنكرياس، وهو من أكثر السرطانات فتكاً بالإنسان، كما يُقلل احتمالية تعرض الإنسان للإصابة بسرطان الرئة من خلال تخفيف الضرر الناتج عن التدخين الذي يعد المسبب الأول والأكثر شيوعاً لسرطان الرئة، لذا يُنصح بتناوله يومياً لهذه الغاية.

مواجهة الأمراض الفيروسية ونزلات البرد

يمد الجريب فروت الجسم بفيتامين ج الضروري لدعم طاقة الجسم، وقدرته على مكافحة الأمراض والفيروسات، مثل: نزلات البرد، والإنفلونزا، والزكام، وحول ذلك يمكن تناول عصير الجريب فروت أكثر من مرة خلال اليوم.

ضبط نسبة السكر في الدم

إدخال الجريب فروت ضمن النظام الغذائي للمصابين بالسكري يُعالج ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا ينصح خبراء التغذية والمختصون مرضى السكري بتناول كميةٍ كبيرةٍ من فاكهة الجريب فروت.

علاج الحموضة الزائدة في الجسم

تتمتع فاكهة الجريب فروت بتأثيرٍ قلويٍ كبيرٍ، مما يُساهم في علاج الحموضة الزائدة في الجسم، والتي تؤدي إلى إصابة الإنسان بالعديد من الأمراض، كما أن الجريب فروت يخفض نسبة الكولسترول في الجسم أو يحد من مستوى إنتاج الكولسترول الضار في الجسم.

تعزيز صحة الشرايين

تحتوي فاكهة الجريب فروت على مادة البكتين التي تحد من نسبة تراكم الترسبات في الشرايين، إلى جانب أن احتواءها على فيتامين ج، يزيد من مرونة الشرايين، لذا فالجريب فروت علاجٌ جيدٌ لمشكلة تصلب الشرايين.

تنشيط الجسم والشعور بالاسترخاء

يمكن شرب مقدار كوبٍ من عصير الجريب فروت، مع عصير الليمون والقليل من العسل، لإنعاش الجسم وتنشيطه، والشعور بالراحة الجسدية والاسترخاء.

دعم الجهاز المناعي في الجسم

يحتوي الجريب فروت على مضادات الأكسدة بكثرة، كما يحتوي على مضادات للفيروسات والفطريات، مما يزيد مناعة الجسم، وقدرته على مواجهة الأمراض المُتعددة.

معالجة مرض الملاريا

يحتوي الجريب فروت على عنصر الكينين الذي يُساهم بقوةٍ في علاج مرض الملاريا؛ وذلك في حالة تناوله على هيئة عصير، أو تناول الثمار الطازجة أيضاً.

فوائد الجريب فروت للحامل

تُعاني المرأة من مشاكل احتباس الماء في الجسم خلال فترة الحمل، بالإضافة إلى تورم الساقين المُزعج، ويُعالج الجريب فروت هذه المشاكل، من خلال احتوائه على البيوفلوفونويد، وفيتامين ج، اللذين يُخففان حدة هذه المشاكل لدى الحامل.

علاج التهاب الحلق

يعد عصير الجريب فروت الطازج مُرطباً طبيعياً للحلق، ومُسكناً للآلام الناتجة عن التهابه، كما أنه يطرد السعال الناتج عن مشاكل الجهاز التنفسي عموماً، لا سيما التهاب الرئتين، والحلق، والقصبة الهوائية.

تخفيف الوزن

يتضمن الجريب فروت إنزيماً يحرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم، كما أنه يمتص تلك الدهون، لذا يُدخله العديد من الراغبين في إنقاص أوزانهم الزائدة ضمن نظام الحمية الغذائية المتبع لديهم.

علاج التهاب المفاصل

يعالج الجريب فروت تشجنات الساقين، ولا سيما خلال فترة الليل؛ وذلك بفعل توفر عنصر الكينين في الجريب فروت.

علاج الحمى

تحتفظ فاكهة الجريب فروت بالسوائل الموجودة في الجسم قدر الإمكان أو لأطول فترةٍ ممكنة، كما تُسرع عملية الشفاء من الحمى، بفضل وجود فيتامين ج بكميةٍ كبيرةٍ في هذه الفاكهة.

حماية اللثة والحفاظ على صحتها

تناول الجريب فروت يومياً يحمي اللثة من الإصابة بالأمراض المختلفة، كما أنه يمنع تكون الخلايا الضارة في الفم، مما يُجنب الشخص الإصابة بالبكتيريا المُضرة بالقلب، بالإضافة إلى الإصابة بمرض سرطان الفم.

علاج الأرق وعدم القدرة على النوم

يخلص الجريب فروت الجسم من الطاقة السلبية والقلق والتوتر، ويساعد شرب كوب واحد من عصيره قبل النوم على الاسترخاء والحصول على نوم صحي ومريح.

الجريب فروت

الجريب فروت هو ثمرة تشبه فاكهة البرتقال، وتنتمي إلى عائلة الحمضيات، وتتميز بطعمها الحلو والمنعش، وهي من أهم الفواكه؛ بسبب توفرها على مدار السنة، وفوائدها الكثيرة، واحتوائها على عناصر غذائية مهمة؛ مثل: فيتامين ج وكميات أخرى من مجموعة الفيتامينات: ب، أ، ك، وحمض الستريك، وسكريات طبيعية، وزيوت أساسية؛ مثل: البيني والليمونين. تحتوي فاكهة الجريب فروت على مجموعة من المعادن البنائية مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، وبالتالي فإن هذه الثمرة تتميز بخصالٍ كثيرة، ولها مجموعة من الفوائد التي سنذكرها في هذا المقال.

فوائد الجريب فروت

القضاء على الحموضة: تحل فاكهة الجريب فروت مشاكل الحموضة والجهاز الهضمي على الرغم من أنّ طعمها شبه حامضي، ولها تأثير قلوي قوي، كما أنها تحتوي على البكتين الذي يقلل الترسبات في شرايين الجسم، ويزيد من مرونتها، ويعالج تصلبها بفعل وجود فيتامين ج فيها. علاج سرطان الثدي: أثبتت الدراسات الحديثة أنّ مادة البيوفلفونويد تقلل من انتشار خلايا سرطان الثدي في الثديين، وتخلص الجسم من هرمون الإستروجين. علاج نزلات البرد: يزود الجريب فروت الجسم بالمناعة، والوقاية من أمراض البرد؛ كالسعال. التقليل من الكولسترول: تحد بعض العناصر الموجودة في ثمرة الجريب فروت من إفراط الكبد في إنتاج الكولسترول الضار للجسم. إفادة مرضى السكري: تناول كمية من الجريب فروت مع تقليل تناول الحلويات والسكريات والنشويات يؤدي إلى علاج مرض السكري والتخلص منه. التخلص من الإرهاق: تناول عصير الجريب فروت الطازج الممزوج بالعسل والليمون يُعطي الجسم إحساساً بالراحة، ويساعده على التخلص من الإرهاق والتعب. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي: تحسن الألياف الموجودة فيه أداء الجهاز الهضمي، وتقوي عملية الهضم. فقدان الوزن: يُمكن تناول الجريب فروت مع النظام الغذائي المتبع أثناء الرجيم للتخلص من كميات الدهون، والنشويات، والسكريات الزائدة في جسم الإنسان بسبب احتوائه على إنزيم حرق الدهون. علاج الإنفلونزا: فاكهة الجريب فروت من أهم الفواكه التي تحارب الجراثيم والفطريات والفيروسات، وبالتالي فهي تقلل الحموضة، وتكافح السرطان، وتحسن من وظيفة الجهاز المناعي وأدائه. مفيد للمرأة الحامل: تُساعد مادة البيوفلوفونويد وفيتامين ج الموجود فيه على تقليل احتباس السوائل، وتورم القدمين عند المرأة الحامل.

أضرار الجريب فروت

على الرغم من كثرة فوائد فاكهة الجريب فروت، إلا أنّ تناولها بشكلٍ مفرط يؤدي إلى تقليل نسبة الكالسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى ضعف العظام وهشاشتها، وتسوس الأسنان، كما أنَّ تناوله مع أدوية الضغط قد يُسبب هبوطاً في الدورة الدموية مع زيادة معدل ضربات القلب أو نقصانها، ويؤدي إلى آلام في عضلات الجسم، والإصابة بشلل مؤقت عند تناوله مع الأدوية الخافضة لنسبة الدهون في جسم الإنسان، لذلك يجب استشارة الطبيب من حيث تفاعل الأدوية مع عصائر الجريب الفروت أو تناول ثمرة منها.

الجريب فروت

تعتبر الجريب فروت واحدةً من الأشجار الحميّة التي تنموّ في المناطق الشبه استوائيّة، ويصل طول الشجرة الواحدة منها ما بين خمسة إلى ستة أمتار تقريباً، وتمتلك أوراقاً خضراء داكنةً ولامعةً، وتحتوي على ثمار باللون الأصفر والبرتقاليّ، وشكلها كرويّ الشكل، وتعتبر الصين الشعبيّة هي أكثر الدول المنتجة لهذا الصنف من الحمضيات، وتعتبر الولايات المتحدة، والمكسيك، وتايلند، وجنوب إفريقيا، والكيان الصهيونيّ، وتركيا، والأرجنتين، والهند، والسودان، ولهذه الفاكهة فوائد كبيرة ومهمّة للجسم.[١]

فوائد الجريب فروت

فوائد الجريب فروت العلاجية تساعد فاكهة الجريب فروت على علاج بعض الأمراض ومنها:[٢] علاج الإنفلونزا: تحتوي على الفلافونويد التي هي مصادر قويّة ومضادة للأكسدة في النظام الغذائي للإنسان، التي تحارب الفيروسات التي تسبب الإنفلونزا، كما أنّه يحتوي على مضاد للفيروسات، والفطريات، والجراثيم. علاج الملاريا: يحتوي على الكينين وهو عبارة عن قلويد وعلاج جيد للملاريا، ولها دور كبير في علاج الذئبة، والتهاب المفاصل، وتشنجات الساق. علاج السكريّ: عند تناول الجريب فروت يقوم بتقليل مستوى النشا في الجسم في حالة كان مصاباً بالسكريّ، وهذا يساعد على تنظيم تدفق السكّر في الجسم. علاج الإمساك: يقوم بتحفيز القولون والأجزاء الأخرى من الجسم المتعلقة بالجهاز الهضميّ، ويعود ذلك إلى تأثير تحفيز من الألياف على إفراز وتحفيز العصارة المعدية التي تخفف من انقباض الجهاز الهضميّ، وتحفّز حركة الأمعاء. علاج الحمى: يلعب دور مهم في التعافي منه بسرعة، ويقلل الحرقان الذي يحدث عندما تكون حرارة الجسم عالية جداً، وذلك لوجود نسبة عالية من فيتامين C ضمن مكوّناته.

فوائد اخرى للجريب فروت

تحد هذه الفاكهة من بعض المشاكل الصحية منها:[٣] الحد من التعب: يعتبر وسيلة منعشة لتعزيز مستويات الطاقة الخاصة بك، ويحتوي على Nootkatone وهو أحد المركبات النادرة والمهمّة التي تساعد الجسم على الجصول على الطاقة من خلال تفعيل AMPK. الحد من الأرق: شرب كوب واحد من عصير الجريب فروت قبل النوم، يساهم ويعزّز النوم الصحيّ، ويخفّف الأعراض المزعجة التي قد تصاحبك أثناء النوم ك الأرق، ويعود ذك لى وجود التربتوفان. الحدّ من اضطرابات المسالك البوليّة: عصير الجريب فروت غنيّ جدّاً بالبوتاسيوم وفيتامين C، لذلك هي واحدة من أفضل العلاجات لتسهيل عمليّة التبول انخفاض خطير التبول. مسهل للهضم: يعمل على تخفيف الحرارة في المعدة، ويحسّن تدفّق العصارات الهضميّة، حيث أنّها تخفف حركة الأمعاء، وتحافظ على الجهاز الإخراجيّ، وهذا كله بسبب وجود الألياف واللب الخضريّ في الجريب فروت. خسارة الوزن: يساهم إلى حد كبير في فقدان الشهيّة، وتتميّز رائحته بأنّها تقلل الشعور بالجوع، وهذا يساهم في تقليل الوزن وخاصّةً للأشخاص ذوي البدانة العالية، كما أنّه يحتوي على كوليسيستوكينين وهو الهرمون الذي ينظّم العصارات الهضميّة ويعمل بمثابة مثبّط للجوع.[٤]

محاربة السرطان

تحتوي المواد الكيميائية النباتية في الجريب فروت على النارنجينين، والليمونين، اللذان أظهرا في دراسةٍ أجريت على الخلايا والحيوانات في المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، القدرة على الحدّ من نمو وتكاثر السرطانات في كلّ من الفم، والجلد، والقولون، والمعدة، والرئة، والثدي، إضافةً إلى زيادة التدمير الذاتي للخلايا السرطانية، وبينت الدراسة أنّ مركبات الجريب فروت تعمل معاً بطريقةٍ ذي شقين، فالشق الأول يقوم بتقليل الالتهابات، والثاني يزيد من الإنزيمات التي تعطل السرطانات، كما أنّ احتواءه على مضادات الأكسدة، وفيتامين جـ ساعد كثيراً في منع تغييرات الحمض النووي التي قد تحدث بسبب الجذور الحرة، ومنع نمو المادة المسرطنة الحديثة.[١]

تعزيز جهاز المناعة

يحتوي الجريب فروت على العديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين جـ، الذي يحتوي على مضادات أكسدةٍ تحمي الخلايا من ضرر البكتيريا، والفيروسات، ويساعد في تعافي المصابين بنزلة البرد بشكلٍ أسرع، ويحتوي على فيتامينات ب، كما يحتوي على الزنك، والحديد، والنحاس، والتي تعمل معاً لتعزيز عمل جهاز المناعة، وتعمل كجدارٍ مناعي على البشرة لحمايتها من الإصابة، والعدوى، كما يحتوي الجريب فروت على فيتامين أ، الذي يحمي من الالتهابات، والعديد من الأمراض المعدية.[٢]

ضغط الدم وصحة القلب

تحتوي الحبة الواحدة من الجريب فروت على 139 ملغم من البوتاسيوم، حيث أثبت في إحدى الدراسات أنّ الأشخاص الذين استهلكوا 4069 ملغم من البوتاسيوم في اليوم كانوا أقل عرضةً لخطر الوفاة بمرض نقص تروية القلب بنسبة 49% مقارنةً مع الذين يستهلكون كميات أقل من البوتاسيوم، كما أنّه كلما زاد استهلاك البوتاسيوم انخفض ضغط الدم بسبب فعاليته في توسيع الأوعية الدموية، والتي بدورها توسع الشرايين.[٣]

فوائد أخرى للجريب فروت

هناك العديد من فوائد الجريب فروت التي لا حصر لها، ومنها ما يأتي:[٣] الهضم: تحتوي فاكهة الجريب فروت على محتوى عالي من الماء، والألياف، التي تساعد في منع الإمساك، وتحسن من انتظام الجهاز الهضمي الصحي. الترطيب: محتوى الجريب فروت العالي من الماء يصل إلى 91%، وهذا يجعل منه أفضل فاكهة مرطبة.

الجريب فروت

تُعّد فاكهة الجريب فروت إحدى الحمضيات الاستوائية التي زُرعت في القرن الثامن عشر من خلال تهجين فاكهة البرتقال مع البوملي، ويتراوح مذاقه من الطعم الحامض والمر إلى الحلو والسكري، كما أنَّه يتوافر بعدّة ألوان، بما في ذلك الأبيض أو الأصفر إلى الوردي، وحتى الأحمر الذي يحتوي كميات كبيرة من فيتامين أ، ومركبات نشطة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مقارنة مع الجريب فروت الأبيض أو الأصفر، ومن الجدير بالذكر أنَّه يجب اختيار الحبات ذات الحجم الثقيل والناضجة تماماً؛ ويعود ذلك إلى أن تحسن جودتها ونضوجها يتوقف بعد قطفها، وتوجد هذه الفاكهة في فصل الشتاء ويُعد هذا الموسم هو الوقت الأفضل لشرائها، كما يجب تخزينها إلى حين استهلاكها في درجة حرارة الغرفة بعيداً عن أشعة الشمس، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو شرب عصيرها، كما يمكن إضافتها إلى سلطات الفواكه المختلفة.[١][٢]

فوائد الجريب الفروت

يحتوي الجريب فروت على الكثير من المركبات والعناصر الغذائية المهمّة التي تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحيّة، ومنها ما يأتي:[١] يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن؛ وذلك عند إضافته إلى نظام غذائي صحي ومتوازن؛ حيث إنَّه يحتوي على سعرات حرارية قليلة، بالإضافة إلى كمية جيّدة من الألياف، التي تساعد على التحكم بالشهية وتعزيز الشعور بالامتلاء، وذلك عن طريق إبطاء معدل إفراغ المعدة، وزيادة الوقت المستغرق في الهضم. يمكن أن يساعد تناوله بانتظام على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني؛ حيث إنَّه يساعد على التحكم بمستويات الإنسولين، وتقليل مقاومة الجسم له، حيث توصلت إحدى الدراسات إلى أنّ تناول نصف حبة من الجريب فروت الطازجة قبل الوجبة يساهم في تقليل مستويات الإنسولين ومقاومته مقارنة مع عدم استهلاكه. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث إنَّه يعتبر مصدراً جيّداً للبوتاسيوم، والألياف، ومضادات الأكسدة التي تساعد جميعها على تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، حيث وجدت إحدى الدراسات أنّ تناول الجريب فروت ثلاث مرات في اليوم مدة ستة أسابيع ساهم في تقليل ضغط الدم، كما حسّن من مستويات الكلسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة، والذي يُعبَّر عنه اختصاراً بـ LDL. يعد مصدراً غنيّاً بمضادات الأكسدة التي تساعد على وقاية الخلايا من أضرار الجذور الحرة، حيث يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع الأمراض المزمنة، مثل: أمراض القلب، والسرطان. ويُعّد الفلافونويد أحد هذه المضادات، بالإضافة إلى البيتا-كاروتين والليكوبين. يمكن أن يساهم احتواؤه على حمض الستريك في التقليل من احتمالية تكوّن حصى الكلى من نوع أكسالات الكالسيوم (بالإنجليزية: Calcium oxalate). يحتوي على كمية عالية من الماء التي تساعد على المحافظة على رطوبة الجسم. يساعد على تعزيز وظائف الجهاز المناعي؛ وذلك باعتباره مصدراً للكثير من الفيتامينات والمعادن المعروفة بدورها في الوقاية من العدوى، مثل:[١] فيتامين ج؛ الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة، ويساعد على التعافي بسرعة من نزلات البرد. فيتامين أ؛ الذي يساهم في الوقاية من الالتهابات، والكثير من الأمراض المعدية. فيتامينات ب، والزنك، والنحاس، والحديد؛ والتي تساعد على المحافظة على سلامة البشرة باعتبارها حاجزاً يحمي الجسم من التعرض للعدوى.

التأثيرات الجانبية للجريب الفروت

يُعد تناول الجريب فروت آمناً بالنسبة لمعظم الأشخاص، وفيما يأتي بعض التنبيهات والتحذيرات حول تناوله بالنسبة لبعض الفئات:[٢] المصابون بالتهابات الكلى؛ إذ إنَّ الكميات الكبيرة من البوتاسيوم يمكن أن تكون ضارّة عند الذين لا تعمل كليتهم بشكل جيّد، كما يمكن أن يتسبب ذلك بالوفاة في حال عدم القدرة على إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم. المصابون بالارتجاع المعدي المريئي (بالإنجليزية: GERD)، حيث يمكن أن يؤدي تناوله إلى زيادة حدوث بعض الأعراض مثل: الحرقة، وارتداد الحمض من المعدة؛ وذلك بسبب حموضته العالية، كما يمكن أن تختلف ردّة الفعل من شخص لآخر.

التداخلات الدوائية مع الجريب فروت

يجب تجنب تناول بعض أنواع الأدوية مع الجريب فروت أو عصيره؛ حيث إنَّه يؤدي إلى انتقال الدواء عبر مجرى الدم بشكل أسرع من الوضع الطبيعي، وبالتالي فإنَّه يسبب ارتفاع مستويات الدواء بشكل كبير في الجسم، أو عدم تمثيله الأيضي وتراكمه لفترة طويلة، أو تقليل كمية الدواء في الجسم، والتأثير على عمله بالصورة الصحيحة، مما يؤدي إلى بعض التأثيرات الجانبية مثل زيادة خطر الإصابة بالفشل الكلوي، ومن الجدير بالذكر أنَّ شدّة التداخل الدوائي تختلف من شخص لآخر، باختلاف نوع الدواء، وكمية العصير المستهلكة، ولذا يجب استشارة الطبيب، وقراءة الدليل المرفق مع الدواء،[٤] ومن الأدوية التي تتفاعل مع الجريب فروت ما يأتي:[٤] أدوية الستاتين التي تستخدم لعلاج ارتفاع مستوى الكوليسترول، مثل: سيمفاستاتين، وأتورفاستاتين. بعض الأدوية الخافضة لضغط الدم، مثل: نيفيديبين. بعض الأدوية المضادة للقلق، مثل: بوسبيرون. بعض الأدوية المضادة للهستامين المستخدمة في علاج أعراض الحساسية، مثل: فيكسوفينادين. بعض الأدوية المستخدمة في علاج اضطراب دقات القلب، مثل: أميودارون. بعض الأدوية المثبطة للمناعة بعد عمليات زراعة الأعضاء، مثل: سيكلوسبورين. بعض أدوية الكورتيكوستيرويد المستخدمة في علاج مرض كرون، والتهاب القولون التقرحي، مثل: بيوديسونيد.