تغذية الرضيع في الشهر السادس

ينصح الأطباء الأم بتغذية الرضيع مع بداية الشهر السادس، حين يكون قادراً على الجلوس وحده ويتمكن من مضغ الطعام جيّداً، فتبدأ بإدخال أنواع الطعام بشكل تدريجي للتأكد من عدم وجود أي حساسية تجاه أي نوع من هذه الأطعمة، كما يفضل أن يتم اختيار الأطعمة الغنية بالألياف، والفيتامينات، والحديد لافتقار حليب الأم لكميّة الحديد اللّازمة للطفل في عمر الستة أشهر، كما تساعد الألياف على نمو البكتيريا الجيّدة في الأمعاء.

أنواع الأطعمة وطريقة تحضيرها

يعتبر طهي الطعام الخاص بالطفل الرضيع على البخار من أفضل الطرق وأكثرها فائدة لهم، حيث تحتفظ الخضروات بفوائدها إذا طهيت من خلال البخار، وإذا لم تتمكن الأم من طهي الخضروات والفواكه على البخار بإمكانها اتباع الطرق التالية:

البطاطا الحلوة

يجب غسل البطاطا جيداً، ثم وضعها داخل الفرن بدرجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة، وبعد أن تنضج تقشّر وتهرس جيّداً، فالبطاطا غنية بالألياف ومذاقها حلو ولذيذ.

الجزر

يجب أن يتم اختيار الحبات الكبيرة في الحجم، لأنها أغنى من حيث القيمة الغذائية، ويمكن سلق الجزر بمياه ساخنة جداً أو شويه بالفرن، ومن ثمّ هرسه جيّداً، ويعتبر الجزر غنياً بالألياف وفيتامين أ الذي يزيد قوة النظر.

الكوسا

تغسل الكوسا وتسلق بالماء المغلي، ثمّ يتم التخلص من البذور الموجودة بداخلها كي لا تؤدي إلى الاختناق، وتعتبر الكوسا غنية بالألياف والفيتامين والمعادن وخصوصاً معدن البوتاسيوم.

التفاح

من الممكن سلق التفاح بالماء وتقديمة للطفل بعد تقشيره وهرسه جيّداً، كما يمكن إطعامه للطفل بعد هرسه إذا كانت التفاحة طرية

الموز

يعد الموز من أكثر الأطعمة التي تبدأ الأم بإدخالها لغذاء الطفل، نظراً لكونه سهل التحضير، حيث يتم تقشيره وهرسه، ويتميز الموز بغناه بمعدن البوتاسيوم.

الشوفان

يعد طحين الشوفان مصدراً غنياً بالألياف القابلة للذوبان، بالإضافة إلى البروتين وفيتامين ب، كما يحتوي على الحديد، والكالسيوم، والفسفور والمغنيسيوم، حيث يتم طحن ربع كوب من الشوفان مع إضافة كوب من المياه الساخنة، وتحريكه على النار على حرارة خفيفة لمدة عشر دقائق، ثمّ إطعامه للطفل بعد أن يبرد.

الأطعمة التي يجب تجنّبها

الأطعمة التي قد تؤدي إلى الاختناق مثل: المكسرّات بمختلف أنواعها، والزبيب وأي أطعمة بداخلها حبوب كبيرة وقاسية. الأطعمة الجاهزة والمعلبة لأنها غنية بالسكر والصوديوم. الأطعمة التي تسبب الحساسية مثل: بياض البيض، وحليب البقر، والفراولة، وينصح بتقديمها للطفل بعد السنة. الأطعمة التي قد تؤدي إلى ارتخاء العضلات مثل: الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا كلوستريديوم كتلك الموجودة في العسل، فيفضل تقديمه بعد عمر السنة.

كميّة الطعام

من الممكن تقديم ملعقة صغيرة من الطعام للطفل، والتأكد من أن الطفل يشعر بالجوع ويرغب بتذوق الطعام، والتوقف عن إطعامه إذا لم يرغب بذلك وعدم إجباره على تناوله، وينصح بالبدء بنوع واحد من الأطعمة لحين التأكد من عدم وجود حساسية تجاه هذا النوع، ثمّ التدرج بإطعام الطفل ما بين ثلاث ملاعق إلى تسعة ملاعق من الطعام في كل وجبة.

غذاء الطفل في الشهر السادس

يعد حليب الأم أو الحليب المُصنَّع المصدر الرئيسي لتغذية الطفل خلال هذه الفترة، وتُعتبر الأطعمة الصلبة مكملات إلى جانب الحليب وليست بديلة عنه، ويتم البدء عادة بمرحلة الحبوب كالشوفان أو الأرز، أو تخطي هذه المرحلة إلى الأطعمة المهروسة مباشرة، إلّا أنّه يفضَّل البدء بالحبوب؛ لأنها غنيّة بالحديد الضروري للطفل خلال هذه المرحلة العمرية، فهي بمثابة الجسر للتدرّج من الحليب إلى الأطعمة الأكثر صلابة.[١] يُوصى بمزج الحبوب مع الماء أو الحليب المصنَّع وإطعامها للطفل بالملعقة في البداية، وعندما يتقبلها الطفل فإنه يمكن استخدام حليب الأم بدلاً منهما، ويجب أن يكون قوام الخليط سائلاً في البداية، ثم يمكن زيادة كثافة الخليط تدريجياً، كما يتوجب البدء بعدة ملاعق صغيرة في الوجبة الواحدة فقط، ثم يمكن زيادة الكمية إلى 3-4 ملاعق كبيرة عندما يتقبلها الطفل، كما يمكن زيادة عدد وجبات الحبوب اليومية إلى وجبتين في اليوم عند تقبُّل الطفل لوجبة يوميّة واحدة لمدة أسبوع أو اثنين.[١] يتم البدء عادةً بالخضار الصفراء أو البرتقالية عند إطعام الطّفل، ومن الأطعمة الأخرى الجيّدة في البداية الموز والأفوكادو، ويُوصى بتجريب كل نوع من الطعام لفترة لا تقل عن 3 أيام قبل البدء بالنوع الثاني؛ فذلك يساعد في تحديد الأطعمة التي قد تُسبِّب الحساسيّة للطفل، وقد أظهرت إحدى الدراسات أنه من المحتمل للأطفال الذين لا يتناولون الخضار والفواكه خلال الفترة من الشهر السادس إلى الشهر الثاني عشر، أن يستمروا كذلك حتى في سن أكبر.[١] يمكن إضافة الماء إلى النظام الغذائي الخاص بالطفل بالتزامن مع بداية إطعامه للأطعمة الصّلبة، بالإضافة إلى ضرورة تناوله لكمية قليلة من الماء في الطقس الحار جداً، كما يساعد شرب الماء المفلور في منع تسوس الأسنان لديه مستقبلاً.[٢]

بعض الوصفات الغذائيّة

يمكن إعداد بعض الوصفات الغذائية منزليّاً للتأكد من حصول الطفل على جميع الفوائد الصحية من الخضار والفواكه الطازجة، ومن الأمثلة على الوصفات المناسبة للأطفال من الشهر السادس إلى الشهر الثامن ما يلي: وصفة الشّوفان والخوخ: تعد الحبوب الخيار التقليدي الأول لتغذية الأطفال، ويُفضل التركيز على الحبوب المُغذية بدلاً من حبوب الأرز، ويعد الشوفان مصدراً غنياً بالألياف، والفيتامينات، والمعادن التي يحتاجها الطفل، بالإضافة إلى أنه سهل التحضير والإعداد، ويمكن هرس بعض الفواكه الحلوة معه كالخوخ والموز مثلاً، ومن الوصفات التي يمكن تحضيرها باستخدام الشوفان مايلي:[٣] طحن ربع كوب من الشوفان (30غم) باستخدام محضر الطعام إلى أن يصبح ناعم القوام. نقل الشوفان إلى مقلاة، وإضافة كوب من الماء (250 ملم) إليه، ثم تركه على حرارة متوسطة إلى عالية حتى يغلي، ثم خفض الحرارة وترك الشوفان لمدة خمس دقائق مع خفقه حتى يسمك، ويمكن إضافة المزيد من الماء أو الحليب لجعل القوام خفيفا وليِّناً. إزالة المقلاة عن مصدر الحرارة وترك الخليط ليبرد. إضافة 4 حبات من الخوخ المجفف والمنزوع البذور في مقلاة أخرى، إلى ثلاثة أرباع كوب من الماء (180 مل)، ووضعها على نار متوسطة الحرارة، وطبخها حتى يصبح الخوخ ليناً لمدة 8 دقائق، ثم إزالة المقلاة عن مصدر الحرارة وتركها لتبرد. هرس الخوخ في الخلاط حتى يصبح لين القوام، ويمكن إضافة كمية قليلة من الماء إذا كان الخليط كثيفاً. سكب القليل من الشوفان في وعاء الطفل وإضافة عدة ملاعق من الخوخ المهروس إليه. يمكن حفظ خليط الشوفان والخوخ في أوعية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة 3 أيام، أو في المجمد لمدة 3 أشهر. وصفة البطاطا الحلوة المهروسة: تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة الشائعة لتغذية الأطفال في البداية، وهي غنية بالألياف، وفيتامين A، وفيتامين C، والبيتا كاروتين، كما أنها حلوة المذاق وخفيفة، ومن الوصفات التي تناسب الأطفال من عمر 6 أشهر مايلي:[٤] تقشير حبة بطاطا حلوة صغيرة (250 غم) وتقطيعها إلى قطع بسمك 2.5 سم. وضع قطع البطاطا في مقلاة، وإضافة كمية كافية من الماء البارد إليها حتى يغطيها. وضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة وتركها حتى تغلي، ثم خفض الحرارة وتركها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح البطاطا لينة جداً عند ضغطها بالشوكة. تصفية الخليط وحفظ بعض سائل الطبخ، ثم ترك البطاطا لتبرد قليلاً. هرس البطاطا في الخلاط حتى يصبح قوامها مناسباً للطفل، ويمكن إضافة القليل من سائل الطبخ، أو الماء، أو الحليب لجعل القوام ليناً. تنتج هذه الوصفة كمية تقارب 2/3 كوب من البطاطا المهروسة. يمكن حفظ البطاطا المهروسة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 3 أيام، أو في المجمد لمدة 3 أشهر.

بعض العادات الجيدة أثناء الأكل

من المهم أن يعتاد الطفل في سن مبكر على عادات جيدة أثناء تناول الطعام، ومنها ما يلي:[٢] الجلوس أثناء تناول الطعام، وتناول الطعام بالملعقة، والاستراحة بين اللُقيمات، والتوقف عن الأكل عند الشبع. إطعام الطفل خلال الوجبة العائلية؛ لتشجيع الوجبات العائلية؛ فقد أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ جلوس أفراد الأُسرة مجتمعين لتناول الطعام له آثار إيجابية على نموّ الأطفال. تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة الصّحيّة للطّفل الغنيّة بكلّ المواد الغذائيّة التي يحتاجها، ويُوصى باستشارة طبيب الأطفال في حال وجود أية مخاوف تتعلق بطعام الطّفل، سواء كان قليلاً أو كثيراً.

تغذية الطفل

تعتبر الرضاعة الطبيعية أو الصناعية المصدر الرئيسي لتغذية الطفل منذ الولادة حتى الشهر السادس من عمره، وبعد هذه الفترة تصبح غير كافية لتزويد الطفل بحاجته من العناصر الغذائية الأساسية والضرورية لنموه بشكل سليم، كما تزداد حاجة الطفل الغذائية وتصبح متنوعة، لذلك ينصح الأطباء بالبدء بإدخال الأطعمة الصلبة إلى النظام الغذائي للطفل على شكل وجبات صغيرة مكونة من ثلاث إلى ست ملاعق طعام مرة أو مرتين خلال اليوم.

شروط تغذية الطفل في الشهر السادس

أن يكون وزن الطفل ضعف وزنه عند الولادة. أن يكون الطفل قادراً على تثبيت رأسه وقادراً على الجلوس. أن يبدي رغبته بتناول الطعام، كأن يحاول مد يده طالباً الأكل عند مراقبته من حوله وهم يأكلون. أن يبدي الطفل تعاونه عند تقديم الطعام له، كأن يفتح فمه دون أن يدفع الطعام إلى الخارج.

 الأطعمة الجيدة للطفل في الشهر السادس

نوع واحد من الحبوب: أرز الأطفال. الخضروات النشوية: الجزر، والبطاطا، والبطاطا الحلوة، مع مراعاة أن تكون مطهوة ومهروسة بشكل ناعم. الفواكه: الكمثرى، والتفاح، والإجاص، وموزة مهروسة مع مراعاة أن تكون مطبوخة ومهروسة.

تغذية الطفل في الشهر السادس

عند الاستيقاظ من النوم في الصباح الباكر: وجبة من الحليب سواء كان طبيعياً أو صناعياً. وجبة الفطور: ثلاث إلى ست ملاعق طعام من أرز الأطفال المخلوط بالحليب الصناعي أو الطبيعي، أو ثلاث إلى ست ملاعق طعام من الفاكهة أو الخضروات المهروسة. وجبة الغذاء: حليب صناعي أو حليب ثدي. بعد الظهر أو العصر: حليب صناعي أو حليب ثدي. فترة المساء: حليب صناعي أو حليب ثدي. وقت النوم: حليب صناعي أو حليب ثدي.

وصفات وجبات للطفل في الشهر السادس

مهروس الجزر: غسل 100غم من الجزر، وتقطيعه إلى مكعبات، ثم وضعه في مقلاة، وغمره بالماء المغلي، وطبخه على الغاز لمدة عشر دقائق تقريباً حتى يصبح الجزر طرياً، ويبقى ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من ماء الطبخ، ثم خلط الجزر مع الماء باستخدام محضرة الطعام حتى يتشكل مزيج طري ومتماسك يقدم للطفل، ومن الممكن حفظ الكمية المتبقية في صينية مكعبات الثلج لحفظه في الفريزر على شكل وجبات صغيرة للطفل، ومن الممكن استخدام الطريقة السابقة لتحضير مهروس البطاطا، والقرع، والكوسا، والقرنبيط، والبروكلي. مهروس التفاح: تقطع التفاحة إلى قطع صغيرة، وتوضع في الماء، وتغمر بالماء المغلي، وتطبخ على النار حتى تصبح طرية، ثم تهرس باستخدام محضرة الطعام وتقدم للطفل، ومن الممكن حفظ الكمية المبقية في صينية مكعبات الثلج في الفريزر.