تغذية الرضيع في الشهر السادس

ينصح الأطباء الأم بتغذية الرضيع مع بداية الشهر السادس، حين يكون قادراً على الجلوس وحده ويتمكن من مضغ الطعام جيّداً، فتبدأ بإدخال أنواع الطعام بشكل تدريجي للتأكد من عدم وجود أي حساسية تجاه أي نوع من هذه الأطعمة، كما يفضل أن يتم اختيار الأطعمة الغنية بالألياف، والفيتامينات، والحديد لافتقار حليب الأم لكميّة الحديد اللّازمة للطفل في عمر الستة أشهر، كما تساعد الألياف على نمو البكتيريا الجيّدة في الأمعاء.

أنواع الأطعمة وطريقة تحضيرها

يعتبر طهي الطعام الخاص بالطفل الرضيع على البخار من أفضل الطرق وأكثرها فائدة لهم، حيث تحتفظ الخضروات بفوائدها إذا طهيت من خلال البخار، وإذا لم تتمكن الأم من طهي الخضروات والفواكه على البخار بإمكانها اتباع الطرق التالية:

البطاطا الحلوة

يجب غسل البطاطا جيداً، ثم وضعها داخل الفرن بدرجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة، وبعد أن تنضج تقشّر وتهرس جيّداً، فالبطاطا غنية بالألياف ومذاقها حلو ولذيذ.

الجزر

يجب أن يتم اختيار الحبات الكبيرة في الحجم، لأنها أغنى من حيث القيمة الغذائية، ويمكن سلق الجزر بمياه ساخنة جداً أو شويه بالفرن، ومن ثمّ هرسه جيّداً، ويعتبر الجزر غنياً بالألياف وفيتامين أ الذي يزيد قوة النظر.

الكوسا

تغسل الكوسا وتسلق بالماء المغلي، ثمّ يتم التخلص من البذور الموجودة بداخلها كي لا تؤدي إلى الاختناق، وتعتبر الكوسا غنية بالألياف والفيتامين والمعادن وخصوصاً معدن البوتاسيوم.

التفاح

من الممكن سلق التفاح بالماء وتقديمة للطفل بعد تقشيره وهرسه جيّداً، كما يمكن إطعامه للطفل بعد هرسه إذا كانت التفاحة طرية

الموز

يعد الموز من أكثر الأطعمة التي تبدأ الأم بإدخالها لغذاء الطفل، نظراً لكونه سهل التحضير، حيث يتم تقشيره وهرسه، ويتميز الموز بغناه بمعدن البوتاسيوم.

الشوفان

يعد طحين الشوفان مصدراً غنياً بالألياف القابلة للذوبان، بالإضافة إلى البروتين وفيتامين ب، كما يحتوي على الحديد، والكالسيوم، والفسفور والمغنيسيوم، حيث يتم طحن ربع كوب من الشوفان مع إضافة كوب من المياه الساخنة، وتحريكه على النار على حرارة خفيفة لمدة عشر دقائق، ثمّ إطعامه للطفل بعد أن يبرد.

الأطعمة التي يجب تجنّبها

الأطعمة التي قد تؤدي إلى الاختناق مثل: المكسرّات بمختلف أنواعها، والزبيب وأي أطعمة بداخلها حبوب كبيرة وقاسية. الأطعمة الجاهزة والمعلبة لأنها غنية بالسكر والصوديوم. الأطعمة التي تسبب الحساسية مثل: بياض البيض، وحليب البقر، والفراولة، وينصح بتقديمها للطفل بعد السنة. الأطعمة التي قد تؤدي إلى ارتخاء العضلات مثل: الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا كلوستريديوم كتلك الموجودة في العسل، فيفضل تقديمه بعد عمر السنة.

كميّة الطعام

من الممكن تقديم ملعقة صغيرة من الطعام للطفل، والتأكد من أن الطفل يشعر بالجوع ويرغب بتذوق الطعام، والتوقف عن إطعامه إذا لم يرغب بذلك وعدم إجباره على تناوله، وينصح بالبدء بنوع واحد من الأطعمة لحين التأكد من عدم وجود حساسية تجاه هذا النوع، ثمّ التدرج بإطعام الطفل ما بين ثلاث ملاعق إلى تسعة ملاعق من الطعام في كل وجبة.


جدول تغذية الطفل

تشرين2/نوفمبر 04, 2018

تغذية الطفل

يبدأ الطفل بتناول الطعام بعد الشهر الرابع أو بعد السادس، حيث تبدأ الأم فيسنّ طفلها هذا بالفطام البطيء، وذلك من أجل تهيئة الطفل لمرحلة الفطام بعد عامين، فيصبح الطعام مكمّلاً غذائياً لحليب الأم أو الحليب الصناعي، ولكن بالتدريج يصبح حليب الأم هو المكمل الغذائي، وقد تحتار الكثير من الأمهات في نوعية الطعام والكمية المناسبة لكل مرحلة عمرية يمر بها الطفل، وفي هذا المقال سنعرفكم على جدول تغذية الطفل.

جدول تغذية الطفل

من أربعة إلى ستة أشهر نوع الطعام: تحضير الحليب مع الأرز أو التوست مع الحليب ويكون الحليب حليب الأم أو الحليب الصناعي، كما يمكن تحصير الحليب مع البسكويت غير المحلى، وبعض الخضروات مثل الجزر والبطاطا، وكذلك الفواكه المهروسة مثل التفاح والإجاص كمية الطعام: في هذه المرحلة يجب إرضاع الطفل من ثلاث إلى خمس مرات في اليوم، بالإضافة إلى وجبتين مقدار كل منها ثلاث ملاعق كبيرة.

من ستة إلى ثمانية شهور

نوع الطعام: التنويع في الوجبات بين الخضار كالبطاطا، والكوسا، والبازيلاء، والفواكه كالتفاح، والموز، والخو، والمشمش، ويجب أن تكون مهروسة، كما يمكن تقديم القليل من المعكرونة المسلوقة دون صوص، وكذلك الأرز المسلوق كمية الطعام: إرضاع الطفل من ثلاث إلى خمس مرات من الحليب الطبيعي أو الصناعي، بالإضافة إلى أربع وجبات غذائية مقدار كل وجبة خمس ملاعق صغيرة.


من ثماني إلى اثني عشر شهر

اً نوع الطعام: تقديم الفواكه والخضار بالإضافة إلى الأغذية الغنية بالبروتينات مثل: البيض، واللحمة سواء اللحمة الحمراء أو البيضاء؛ بحيث يجب تقديم نوع واحد منها في كل يوم؛ ولا بدّ من الإشارة إلى أنّه يجب تقديم الصفار دون البياض في البيض. كمية الطعام: الرضاعة الطبيعية أو الصناعة بمعدل ثلاث مرات في اليوم، بالإضافة إلى الوجبات الغذائية بمعدل خمس إلى ست وجبات في اليوم بحيث تتكوّن كلّ وجبة من خمس ملاعق صغيرة.

عمر سنة

نوع الطعام: تقديم حليب البقر قليل الدسم، بالإضافة غلى الزبدة والزبادي؛ ولكن بكميات قليلة كمية الطعام: الرضاعة الطبيعية أو الصناعية من ثلاث مرات أو أقل، بالإضافة إلى الوجبات الغذائية بمعدل خمس إلى ست وجبات غذائية بحيث تتكون كل وجبة من سبع ملاعق صغيرة.

عمر سنتين فما فوق

نوع الطعام: تقديم العناصر الغذائية كلها، وإطعام الطفل من الوجبات التي تعدها الأم للعائلة؛ بحيث تكون الوجبات تحتوي على العناصر الغذائية المتكاملة؛ فيجب أن تتكون الوجبة من خبز وأرز، وفواكه، وخضروات، ولحوم، وألبان. كمية الطعام: التقليل من الرضاعة حتى يتمكّن الطفل من تناول الوجبات العادية، حيث يمكن أن تكون الرضاعة في وقت النوم فقط، بالإضافة إلى ثلاث وجبات رئيسية مع الأسرة وثلاث أخرى خفيفة تحتوي على الفواكه، والزبادب بالفواكه، والمكسّرات.

نصائح عامة لتغذية الطفل

تجنب استبدال حليب الأم أو الحليب الصناعي بالطعام قبل سنّ العام، حيث إن ذلك قد يؤدي إلى العديد من المخاطر الصحية؛ لأنّ الطفل دون العام يحصل على 80% من احتياجاته الغذائية من خلال حليب الرضاعة. تقديم نوع واحد من الطعام والاستمرار عليه لمدة ثلاثة أيام، ومراقبة تأثير الطعام على الطفل، فإذا ظهرت بعض أعراض الحساسية على الطفل يجب تأجيل هذا النوع من الطعام إلى وقت لاحق. تجنّب إضافة الملح والسكر إلى طعام الطفل. تجنّب إعطاء الطفل قبل عمر السنة كلّ من الخضروات الخضراء كالسبانخ، وكذلك العسل، والفلفل الأخضر، والفراولة، والتوت والملفوف، والبروكلي، والبندورة، والأناناس. تجنّب إدخال الحلويات، والآيس كريم، والبسكويت، والسكاكر إلى طعام الطفل قبل سنّ العام.


تغذية الطفل

يعتمد الطفل على حليب الأم أو الحليب الاصطناعي منذ قدومه إلى الحياة، وخاصةً في شهور عمره الأولى، ومع التقدم في العمر تزداد حاجة الطفل إلى كميّات أكبر من التغذيّة، وذلك لضمان نمو أفضل وأكثر صحة لبنيته الجسميّة، ولذلك تدخل الأم العديد من الأطعمة التي من شأنها أن تغذي الطفل، مع الإشارة إلى عدم إهمال إعطائه حصته المعتادة من الحليب، ولذلك سنعرفكم في سطور موضوعنا التالي على كيفيّة تغذيّة الطفل في الشهر التاسع، وبعض الوصفات المناسبة لذلك.

تغذية الطفل في الشهر التاسع

فور الاستيقاظ من النوم: حليب الأم او الحليب الاصطناعي. وجبة الإفطار: الأرز الخاص بالأطفال مخلوطاً بالحليب الطبيعي أو الصناعي، وخضار أو فاكهة مهروسة، وأطعمة يستطيع إمساكها باليد؛ كأصابع التوست، وحليب الأم أو الحليب الصناعي. وجبة الغداء: نوع من الفواكه، وإحدى منتجات الألبان، وحليب الأم أو الحليب الصناعي، ونوع من اللحوم، وبعض الخضار والأطعمة النشويّة. فترة ما بعد الظهر: أطعمة يمكن تناولها باليد، ونوع من الفاكهة. فترة ما قبل النوم: حليب الأم أو الحليب الصناعي.

أطعمة لتغذية الطفل في الشهر التاسع

السمك والخضار المكوّنات: حبّتان من الكوسا المقطّعة. قطعة من سمك الفيليه. جزرتان مقشرتان ومقطّعتان إلى مربعات صغيرة. قطعة من ورق الألمنيوم. طريقة التحضير: نضع قطعة السمك، والجزر المقطّع، والكوسا المقطّعة معاً في ورقة الألمنيوم. نطوي أطراف ورقة الألمنيوم على الخضار والسمك حتى تتغطى بالكامل. ندخل الخضار المغلفة بالقصدير إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 350 درجة مئويّة. نترك الخضار والسمك في الفرن لمدّة لا تقل عن ربع ساعة حتى تنضج بشكلٍ تام. نخرج الخضار والسمك من الفرن، وننزع عنها ورق الألمنيوم، ونخلطها في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيجٍ ناعم. نقدم مهروس السمك والخضار إلى جانب الأرز المهروس للطفل.

أطعمة تؤكل بالأصابع

أعواد الجبن. أصابع التوست. البروكلي والقرنبيط المطهوان بعض الشيء على البخار. كيكة الأرز. البطاطا المشويّة. شرائح الجزر المسلوقة.

نصائح لتغذية الطفل في الشهر التاسع

الحرص على غسل اليدين بالماء والصابون قبل تحضير الطعام، وإطعام الطفل. البدء بإعطاء الطفل السيريلاك لأول مرة، ثمّ الانتقال إلى إطعامه الأنواع الأخرى. الحرص على أن تكون الوجبات الأولى بكميّاتٍ صغيرة. إطعام الطفل من كل نوع لمدّة أربعة أيام قبل الانتقال للنوع الثاني. تجنب إجبار الطفل على تناول الأكل، ونتركه يقرر الكميّة التي يريد تناولها. عدم الانزعاج إذا لوّث الطفل ملابسه أثناء تناوله للطعام.


 

تغذية الرضع

تشرين2/نوفمبر 04, 2018

تغذية الرضع

يعتبر حليب الأم أو الرضاعة الصناعية المصدران الرئيسيان لتغذية الأطفال منذ الولادة حتى الشهر الرابع من عمرهم، ولكن بعد هذه الفترة ومع استمرار نمو الطفل يصبح حليب الأم غير قادر وحده على تزويده بكافة العناصر الغذائية الأساسية والضرورية لنموه بشكل سليم، وبالتالي تزداد حاجاته الغذائية وتصبح متنوعة، لذلك ينصح الأطباء بالبدء بإدخال الأطعمة الصلبة إلى النظام الغذائي للطفل بعد الشهر الرابع؛ بحيث يكون معظم الأطفال جاهزين لأكل الطعام، وقادرين على السيطرة على عضلات اللسان والفم.

شروط تغذية الرضع

ألا يقل عمر الطفل عن خمسة أو ستة أشهر، بسبب عدم نضج عملية البلع للطعام الصلب قبل هذا العمر، كما قد تزداد فرصة إصابته بالحساسية أو البدانة. أن يكون الطفل قادراً على الجلوس وتثبيت رأسه. أن يبدي الطفل رغبته بتناول الطعام، كأن يراقب من حوله وهم يأكلون ويحاول مد يده طلباً للطعام. أن يبدي الطفل علامات التعاون؛ مثل: فتح الفم، وألا يدفع الطعام لخارج الفم. أن يكون وزن الطفل قد بلغ ضعف وزنه عند الولادة.

تغذية الرضع حسب العمر

4-6 أشهر الأرز مع الحليب أو توست مع الحليب، وبسكويت غير محلى مع الحليب، وخضروات مسلوقة مع الحليب؛ مثل: الجزر والبطاطا، وفواكه مسلوقة مثل التفاح، وتكون بمقدار وجبتين يومياً؛ كل وجبة بمقدار ثلاث ملاعق شاي، بالإضافة إلى الرضاعة من ثلاث إلى خمس مرات أو حسب طلب الطفل. 6-8 أشهر التنويع في الخضروات؛ مثل: البازيلاء والجزر والبطاطا والكوسا والنجر والبقوليات، والتنويع في الفواكه؛ مثل: المشمش، والتفاح، والخوخ، والكمثرى، والبطيخ، كما يمكن تقديم المعكرونة المسلوقة دون صوص، أو الأرز المسلوق، وتكون بمقدار أربع وجبات بحيث تتكون كل وجبة من خمس ملاعق شاي صغيرة، بالإضافة إلى الرضاعة من ثلاث إلى خمس مرات أو حسب حاجة الطفل. 8-12 شهراً تقدم للطفل الخضروات السابقة، بالإضافة إلى البروتينات؛ مثل: اللحم، والدجاج، وصفار البيض، وتكون بمقدار من خمس إلى ست وجبات، وتتكون كل وجبة من خمس ملاعق شاي صغيرة، بالإضافة إلى الرضاعة ثلاث مرات أو حسب حاجة الطفل. في عمر السنة يقدم للطفل الحليب البقري قليل الدسم، والجبنة، والزبادي بكميات صغيرة بالإضافة إلى الخضروات والفواكه السابقة، بحيث يعطى الطفل ما يعادل خمس إلى ست وجبات، وتتكون كل وجبة من سبع ملاعق شاي صغيرة، بالإضافة إلى الرضاعة ثلاث مرات أو حسب حاجة الطفل. سنتان وما بعدها تقدم للطفل العناصر الغذائية كلها حسب الوجبات المعدة للأسرة، مع مراعاة أن تتكون الوجبة من الحبوب، واللحم، والخبز، والفواكه، والخضروات، ومنتجات الألبان، وينصح بالتقليل من الرضعة سواء كانت صناعية أو طبيعية، وتقدم للطفل ثلاث وجبات رئيسية، وثلاث وجبات خفيفة؛ مثل: المكسرات والفواكه.

 

كيفية تغذية الأطفال

تشرين2/نوفمبر 03, 2018

تغذية الأطفال حديثي الولادة

توصي معظم الهيئات الصحيّة بالرضاعة الطبيعية لمدّة ستة شهور على الأقل، وبعدها يتمّ إدخال أطعمة مختلفة إلى نظام الطفل الغذائيّ، فحليب الأمّ يحتوي على كل ما يحتاجه الطفل في الشهور الستة الأولى من حياته وبالنسب الصحيحة،[١] ويحتاج الطفل للرضاعة الطبيعية كل ساعتين أو ثلاث ساعات، وتتباعد الفترة مع نمو الطفل، أما في حال اعتماد تغذيته على الحليب المصنّع فجب تغذيته مرّة كل ثلاث إلى أربع ساعات.[٢] من الجدير بالذكر أنّ تكوين حليب الأم يتغيّر وفقاً لاحتياجات الطفل المتغيّرة مع نموّه، وخصوصاً خلال الشهر الأول من حياته، ففي الأيام الأولى بعد الولادة ينتج الثدي سائلاً أصفر وسميكاً يدعى اللبأ (بالإنجليزيّة: colostrum)، الذي يحتوي على نسب عالية من البروتينات، والمركّبات المفيدة، كما أنّه منخفض السكر، والشيء الوحيد الذي لا يوفره حليب الأم للطفل هو فيتامين (د)، ولذلك يوصى بقطرات فيتامين (د) للأطفال من سن أسبوعين إلى أربعة أسابيع.[١]

تغذية الأطفال من عمر 6-10 أشهر

عند بلوغ الطفل سن 6 أشهر يمكن إعطاؤه أنواع محدّدة من الأطعمة بالإضافة إلى حليب الأم، ومنها:[٣] الخضار المطبوخة كالبطاطا الحلوة والجزر. الفواكه المهروسة كالخوخ، والتفّاح، والموز، والأفوكادو. اللحوم المشوية المهروسة كلحم البقر والدجاج. البقوليّات المهروسة كالعدس، والحمّص، والفاصولياء. كميّات قليلة من اللبن غير المُحلى.

تغذية الأطفال من عمر 10-12 شهر

اً تستمرّ حاجة الطفل إلى حليب الأم في هذا العمر، بالإضافة إلى الأغذية المحضّرة منزليّاً، مثل:[٣] الخضراوات المطهوة كالجزر، والبازيلاء. المعكرونة والجبن. الأغذية الغنية بالبروتين: كاللحوم، والدواجن، والأسماك. الحبوب الغنيّة بالحديد: كالشعير، والشوفان، والقمح.

تغذية الأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات

الأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات يجب أن يحتوي غذاؤهم على مجموعة متنوّعة من الأطعمة المختلفة في اللون، والمقام، والنكهة، ومنها:[٤] الحبوب مثل الخبز، والمعكرونة، والأرز، والكعك بما لا يقل عن 6 حصص يومياً. الفواكه والخضار بما لا يقل عن 5 حصص يومياً. اللحوم بما لا يقل عن حصّتين يومياً بما في ذلك البيض، إذ يمكن إعطاء الطفل بيضة واحدة. الدهون بما فيها الزيت والزبدة العادية والزبدة النباتيّة بمقدار 3-4 حصص يومياً.

تغذية الأطفال في سن المدرسة

في سنّ المدرسة يحتاج الأطفال إلى الأطعمة الصحيّة ذاتها التي يتناولها الكبار، بالإضافة إلى المزيد من الفيتامنيات والمعادن لدعم نموّهم، وبالتالي يجب أن يتضمّن غذاؤهم:[٥] الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل، والشوفان، والشعير، والأرز، بمقدار 6-11 حصة يومياً. الخضار والفواكه الطازجة، بمقدار 3-5 حصص يومياً. مصادر الكالسيوم كالحليب ومشتقاته، بمقدار 2-3 حصص يومياً. البروتينات الصحيّة مثل السمك، والبيض، واللحوم الخالية من الدهون، والمكسّرات بمقدار 2-3 حصص يوميّاً. الماء بمقدار 6-8 أكواب يوميّاً. الدهون الصحيّة مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسّرات، والسمسم، والأسماك الدهنيّة مثل السردين، وسمك الماكريل. ملاحظة: تشير الدراسات إلى أنّ الزنك مهم للأطفال في سنّ الدراسة، لأنّه يحسّن الذاكرة والأداء المدرسيّ، ولذلك يُنصح بتناول الأطعمة التي تحتوي هذا العنصر، ومن هذه الأطعمة المحار، ولحم البقر، والكبد، والفاصولياء المجفّفة، والبازيلاء، والمكسّرات، والحليب، والكاكاو، ولحوم الدواجن.


Please publish modules in offcanvas position.