فاكهة المستعفل في السعودية
فاكهة المستعفل، أو ما تعرف باسم فاكهة القشطة، عبارة عن فاكهة استوائيّة، طعمها مزيج من الموز والأناناس، شكلها بيضاوي، تغطيها قشور حرشفيّة خضراء اللون من الخارج، ولب أبيض ليّن من الداخل، تحتوي على بذور سوداء كبيرة الحجم، موطنها الأصلي أمريكا الجنوبيّة، وأمريكا الوسطى، إلا أنّ زراعتها منتشرة في البرتغال، وفي جنوب إيطاليا، ويتم تصديرها إلى معظم دول العالم، ومن ضمنها المملكة العربيّة السعوديّة، حيث تعتبر من أكثر أنواع الفاكهة التي تحمل قيمة غذائيّة عالية، من الفيتامينات وأبرزها فيتامينات (A، وB، وC)، والبروتين، والألياف، والمعادن، ومضادات الأكسدة.
فوائد فاكهة المستعفل
تمد الجسم بنسبة عالية من السعرات الحراريّة، حوالي 75%. تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، والنوبات القلبيّة، والسكتات الدماغيّة، وارتفاع ضغط الدم. تقلل مستوى الكولسترول الضار في الدم، وترفع مستوى الكولسترول النافع. تنظم الضغط في الجسم. تعزّز عمليّة ضخ الدم إلى القلب. توازن نسبة الصوديوم في الدم. تقلل خطر الإصابة بالسرطان، مثل سرطان الثدي، والبروستاتا، والرئة، والرحم، والقولون؛ لاحتوائها عل خصائص مكافحة للخلايا السرطانيّة، ومركبات البولي فينول. تخفّف التوتّر العصبي، والقلق. تنشّط المخ والأعصاب؛ لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين (B6). تخفّف الدوار. تعالج الربو. تعتبر عاملاً مضاداً للميكربوبات، والالتهابات الفطريّة والبكتيريّة، كما أنّها فعّالة ضد الطفيليّات، والديدان الداخليّة. تحمي الجهاز العصبي، وتقلل خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش، والشد العضلي، والتهاب المفاصل. تحسّن أداء الجهاز الهضمي؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، التي تحسّن أداء الأمعاء، وقدرتها على التخلص من الفضلات، وتمنع الإمساك. تطرد السموم، وتعالج البواسير، وتخلّص الجسم من الغازات. تعزّز أداء الجهاز المناعي؛ لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. تقوّي الشعيرات الدموية والأوردة. تحمي الجسم من الإصابة بنزلات البرد والعديد من الأمراض؛ لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين (C). تحسّن قدرة الجسم على امتصاص الحديد. تؤخر ظهور علامات التقدم في العمر، والشيخوخة. تجدّد الخلايا، وتشد البشرة، وتمنحها الشباب والحيويّة. تستخدم أوراقها، والجذور، في علاج العديد من أمراض المعدة، عن طريق غليها، وشرب المنقوع. تمد الجسم بنسبة عالية من المعادن، ومن أبرزها؛ النحاس، والمغنسيوم، والحديد، والمنجنيز.
طريقة أكل فاكهة المستعفل
اغسل ثمّرة المستعفل بالماء الجاري. قشر قشور الثمّرة، ثمّ قطعها. أزل البذور السوداء، وتناول الثمّرة مباشرةً، أو اخلطها مع المشروبات، لإضفاء النكهة الطيّبة، والطعم الحلو، على سبيل المثال؛ امزجها مع السكر والحليب في الخلاط الكهربائي.
محمد بن سلمان بن عبد العزيز آل سعود (31 عامًا).. هو الابن السادس للملك سلمان بن عبدالعزيز ووالدته الأميرة فهدة بنت فلاح بن سلطان آل حثلين العجمي، أصبح أصغر ولي عهد في تاريخ السعودية.
تلقى محمد بن سلمان، الذي تم تعيينه صباح اليوم الأربعاء وليًا للعهد ونائبًا لرئيس مجلس الوزراء ووزيرًا للدفاع بالمملكة العربية السعودية، تعليمه العام في مدارس العاصمة الرياض، وحصل على درجة البكالوريوس في القانون من جامعة الملك سعود.
تزوج الأمير محمد، وهو من مواليد 31 آب/أغسطس 1985، من ابنة عمه الأميرة سارة بنت مشهور بن عبد العزيز آل سعود وأنجب منها الأمير سلمان والأمير مشهور والأميرة فهدة والأميرة نورة.
في 10 نيسان/أبريل 2007، عُين الأمير محمد مستشارًا متفرغًا بهيئة الخبراء بمجلس الوزراء السعودي، وفي 16 كانون الأول/ديسمبر 2009، انتقل من هيئة الخبراء بمجلس الوزراء إلى إمارة منطقة الرياض ليُعين مستشارًا خاصًا لوالده أمير منطقة الرياض الأمير سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولكنه استمر مستشارًا غير متفرغ في هيئة الخبراء حتى 3 آذار/مارس 2013، قبل أن ينتقل للعمل مستشارًا خاصًا ومشرفًا على المكتب والشؤون الخاصة لولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع والده الأمير سلمان وذلك بعد توليه ولاية العهد.
في 3 آذار/مارس 2013، صدر أمر ملكي بتعيينه رئيسًا لديوان ولي العهد ومستشارًا خاصًا له، وفي 13 تموز/يوليو 2013 عُين الأمير محمد مشرفًا عامًا على مكتب وزير الدفاع الأمير سلمان بن عبدالعزيز آل سعود بالإضافة إلى عمله.
وفي 25 نيسان/أبريل 2014، صدر أمر ملكي بتعيينه وزيرًا للدولة عضوًا بمجلس الوزراء السعودي بالإضافة إلى عمله.
وفي 23 كانون الثاني/يناير 2015 صدر أمر ملكي بتعيينه وزيرًا للدفاع كما صدر أمر ملكي بتعيينه رئيسًا للديوان الملكي ومستشارًا خاصًا لوالده الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود بمرتبة وزير. وفي 29 كانون الثاني/يناير 2015، صدر أمر ملكي بالتشكيل الوزاري واستمر في منصبه وزيرًا للدفاع كما صدر أمران ملكيان بإنشاء مجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية وتشكيل المجلس برئاسته.
وفي 29 نيسان/أبريل 2015، أصدر الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود أمرًا ملكيًا ينص على اختيار الأمير محمد بن سلمان وليًا لولي العهد وتعيينه نائبًا ثانيًا لرئيس مجلس الوزراء ووزيرًا للدفاع ورئيسًا لمجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية.
هو صاحب رؤية السعودية 2030 وهي خطة ما بعد النفط للمملكة العربية السعودية تم الإعلان عنها في 25 نيسان/أبريل 2016، وتتزامن مع التاريخ المحدد لإعلان الانتهاء من تسليم 80 مشروعًا حكوميًا عملاقًا، تبلغ تكلفة الواحد منها ما لا يقل عن 7ر3 مليار ريال وتصل إلى 20 مليار ريال، كما في مشروع مترو الرياض.
نظَّمَ الخُطَّة مجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية برئاسة الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز حيث عرضت على مجلس الوزراء برئاسة والده الملك سلمان.
وفي 7 حزيران/يونيو 2016 وافق مجلس الوزراء السعودي على برنامج التحول الوطني أحد برامج “رؤية المملكة 2030”.
مشاهد مدهشة، ولوحات جمالية، جسدتها تكوّن بحيرات متفرقة في الربع الخالي، أحد أكبر صحاري الرمال المتصلة بالعالم. وربما كان الأكثر تجمعاً لتك البحيرات في الأجزاء الواقعة بين عمان واليمن والسعودية. الصحراء المتصلة تشترك فيها أربع دول متجاورة هي السعودية، التي تأخذ المساحة الأكبر، وعمان والإمارات واليمن، ويتميز الربع الخالي بوجود أنواع متعددة من التشكيلات الرملية ما بين العروق والقعد والأحقاف.
ويعد الربع الخالي أو الرمال العربية كما يحب أن يسميها البعض، أحد أهم مراعي الإبل حينما تهطل الأمطار على هذا الجزء، حيث تنبت أنواعا من الشجيرات الحولية، التي تتغذى عليها الإبل.
وبفعل إعصارين بينهما أقل من 6 أشهر " مكونو ولبان" تكونت العديد من بحيرات المياه أغلبها في الجزء العماني.
ويعتقد بعض علماء الجيولوجيا أن الربع الخالي كان عبارة عن بحيرة عذبة قبل آلاف السنين، كما يشير لذلك الدكتور عبدالعزيز بن لعبون، أستاذ الجيولوجيا في جامعة الملك سعود. ولا تزال آثار تلك البحيرات العذبة موجودة.
رحلة فوتوغرافية
وفي رحلة للتصوير، قامت مجموعة من المصورين العمانيين بالتقاط صور إبداعية للربع الخالي وسط بحيراته في مواقع الحشمان ومرسدود، ومواقع مختلفة من الصحراء نفسها، والتي راجت بشكل واسع في وسائل الإعلام المختلفة.
وضمنت رحلة التصوير، الفوتوغرافي أحمد الطوقي وعبدالحكيم العجيلي وهيثم الشنفري، خاطفين بتميز عدستهم مئات الصور للبحيرات في أعماق الربع الخالي في الأجزاء العمانية.
وتحدث هيثم الشنفري لـ"العربية.نت" قائلاً إن "الرحلة كانت بهدف توثيق البحيرات، ضمن رحلاتنا السنوية للربع الخالي في الشتاء، لكن هذه السنة بكرنا وقت الرحلة لأجل أن نوثق هذه البحيرات بعد هطول موجات المطر الهائلة على تلك الأجزاء من الرمال".
وتابع الشنفري: "توجهنا مع زميلي أحمد الطوقي للربع الخالي بعد دخول الإعصار بأسبوع تقريباً، وتوجهنا نحو ولاية مقشن شمال صلالة 360 كلم، وتعمقنا داخل الصحراء نحو البحيرات، والتي بعضها دخلت المياه نحو الأجزاء السعودية".
كذلك بيّن أن أسباب البحيرات هي الوديان التي نزلت من محافظة ظفار، وقطعت أكثر من 450 كلم نحو رمال الربع الخالي.
وأوضح الشنفري أنهم قاموا برحلتين نحو الربع الخالي، وثقوا فيها المواقع. وانتشرت الصور للمصورين هناك، حيث كان معهم في الرحلة الثانية المصور عبدالحكيم العجيلي، والتي انتشرت له صورة بشكل واسع.
من جانب آخر، رأى المصور عبدالحكيم العجيلي، أن صور الربع الخالي ذات بُعد فني كبير للمصورين فهم يقومون برحلات دورية نحو الربع الخالي لالتقاط الصور لهذه الصحراء الساحرة.
ويخطط الفريق بتنظيم رحلة تصوير كاملة للربع الخالي في الأجزاء السعودية والإماراتية بالإضافة للعمانية التي وثقوها من قبل.
أجرى الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد السعودي نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، اتصالاً هاتفياً بالرئيس التركي رجب طيب أردوغان.
وناقش ولي العهد السعودي وأردوغان خلال الاتصال الخطوات اللازمة لتسليط الضوء على قضية وفاة المواطن السعودي جمال خاشقجي بجهود مشتركة، نقلا عن وكالة الأنباء السعودية (واس).
وفي وقت سابق، قال وزير الخارجية السعودي، عادل الجبير، إن واقعة خاشقجي كانت خطأ جسيماً وستتم محاسبة جميع المتورطين فيها، مؤكدا على أن ولي العهد السعودي لم يكن على علم بما حصل لخاشقجي.
وأوضح الجبير في تصريحات لشبكة فوكس نيوز: "للأسف الشديد تم ارتكاب خطأ جسيم وأؤكد لذويه أن كل المسؤولين ستجري محاسبتهم على هذا العمل".
ولفت وزير الخارجية السعودي إلى أن تضارب التقارير بشأن خروج خاشقجي من القنصلية العامة للمملكة في اسطنبول دفع السلطات السعودية لفتح التحقيق في الحادث، مشدداً على أن ولي العهد لم يكن على علم بما حدث للصحفي ولهذا السبب نفى كل التقارير حول دور بلاده في القضية.
وأشار الجبير إلى أن "الأشخاص الذين فعلوا ذلك قد تجاوزوا صلاحياتهم"، مفسرا قوله: "من الواضح أنه تم ارتكاب خطأ جسيم وما زاد من شدته هو محاولة إخفائه".
اعتبر ولي العهد السعودي، الأمير محمد بن سلمان، أنه يعيش بين "شعب جبار وعظيم"، طالباً من الجمهور على سبيل الممازحة عدم تصديقه والثقة بالأرقام.
وقال إن همة السعوديين مثل "جبل طويق" ولن تنكسر.
وكان الأمير السعودي يتحدث خلال جلسة لمؤتمر مبادرة الاستثمار، جمعته بولي عهد البحرين، الأمير سلمان بن حمد آل خليفة، ورئيس الوزراء اللبناني المكلف سعد الحريري، بحضور الشيخ محمد بن راشد، نائب رئيس دولة الإمارات، رئيس مجلس الوزراء، حاكم إمارة دبي.
موقع لينك الالكتروني .. نهتم بعرض المواضيع الاكثر ثقافة ومعرفة لكي يستفاد الاخرون من اعمالنا فى مجال الصحة والغذاء والطفل والمرأة والحياة النفسية والاجتماعية التي نعيشها بشكل دائم ونقدم بعض الحلول لما يتعرض له بعض الزوار من جميع النواحي الدنيوية ....
