المانجو الزنجباريّ
تعدّ المانجو فاكهة حلوة الطعم، موطنها الأصليّ الهندُ، ولكنها أصبحت تزرع الآن في اليمن، ومصر، وقطاع، وغزة، وجنوب السعوديّة، حيث إنّها تحتاجُ إلى مناخ مداريّ أو شبه مداريّ، وتمتاز المانجو بأنّها تجمعُ بين المذاقيْن الحلو والحامض، لذلك يفضّلها الكثير من الناس، وهي مفيدة في مقاومة الأمراض المختلفة؛ حيث إنّها تقوي جهاز المناعة، فهي غنيّة بمضادّات الأكسدة، مثل: فيتامين سي وفيتامين أ، وككلّ مضادّات الأكسدة تساعد على الحفاظ على بشرة نضرة وصحيّة، كما يُعتقد أنّها تقلل من خطرِ الإصابة بمرض السرطان. بما أنّ المانجو فاكهة موسميّة ويصعب إيجادها في غير موسمها، فقد تمّ اللجوء إلى حفظها بتخليلها كما في السابق أو تجميدها كما في الوقت الحالي، ويعودُ التخليل إلى الهند والزنجبار، وهي مجموعةُ جزر بالمحيط الهنديّ، ويكسبها التخليل طعماً حارّاً جداً ومميّزاً، فتوازن بين الطعم الحلو والحامض والمالح والحار، وهذا ما يجعلُ طعمها قوياً ومميّزاً، ويمكنُ استخدامها كتوابل تُضاف إلى أطباق مختلفة حتّى تجعلها حارة وذات نكهة مميزة.
طريقة عمل المانجو الزنجباري
المكونات كيلوجرام من المانجو. 200 جرام من بهارات الطرشي، أو بهارات الجارام ماسالا الحارة. 300 مل من صلصة الخردل، أو يمكنك استبداله بالزيت النباتيّ، ورشّة من بذور الخردل. رشّة من الملح، حسْب الرغبة. ملعقة كبيرة من الكركم.
طريقة التحضير
انتقِ حبّات المانجو الناضجة المتماسكة، حيث سيصعب تقطيعها واستخدامها إن كانت طريّة جداً. اغسل حبّات المانجو جيداً بالماء وجففها، ثم قشّرها وأزل البذرة الكبيرة منها، وبعدها قطّعها إلى مكعبات كبيرة الحجم. ضعْ مكعّبات المانجو في وعاء كبير وأضف إليها الملح والكركم، ثم اتركها في الثلاجة لمدة ثماني ساعات على الأقلّ أو قبل بيوم، وستلاحظُ تغيّر لون قطع المانجو. أخرج الوعاء الكبير من الثلاجة واغسل قطع المانجو، ثم صفّها من الماء الزائد، وجفّفها باستخدام منشفة نظيفة أو باستخدام ورق محارم المطبخ. أضف بهارات الجارام ماسالا إلى قطع المانجو، وقلّبها جيّداً وتأكّد من أنّها قد غطت القطع من جميع الاتجاهات بالتساوي. ضع قطع المانجو في برطمان بغطاء محكم الإغلاق ولا يسرّب الهواء. سخّن الزيت النباتيّ مع بذور الخردل، ثم أضفه إلى البرطمان الذي يحتوي على قطع المانجو. أحكم إغلاق البرطمان واتركه جانباً لمدة أسبوع إلى أسبوعين، حتّى تتخل قطع المانجو، وتتشرب نكهة البهارات، وتصبح حارة الطعم. يمكنك تقديم مخلّل المانجو إلى جانب الأطباق الرئيسيّة كمقبّلات، أو يمكنك استخدامها كمكوّن إضافي يضاف إلى الطبق أثناء طهيه.
أفكار تنسيق الطعام
كثيراً ما يتبادر لذهن ربات البيوت كسر جمود العادة في تقديم أصناف الطعام، والشراب لضيوفهن، وذلك رغبة منهن في إبهارهم، والدلالة على مدى الاهتمام بوجودهم، والسعادة بزيارتهم، لذا، نجدهنّ دائمات البحث عن طرق جديدة في التقديم، وتنسيق السفرة، ومن بين تلك الأفكار عمل سلة الفواكه.
طريقة عمل سلة فواكه
سلة الفواكه عبارة عن فكرة بسيطة العمل، مبتكرة في التقديم، حيث تسمح لربّة المنزل بخيارات لا تعدّ، ولا تحصى في تقطيع الفواكه، وترتيبها، وتشكيلها حسب رغبتها، لتحصل في نهاية هذا المجهود البسيط، على سلة فاخرة من الفواكه، المغموسة بنكهات لذيذة، كالشكولاتة، والمارشميلو، وغيرها من الإضافات التي تعطي التميّز لها من ناحية الشكل، والطعم.
الأدوات والمكونات
فواكه مشكلة (كيوي، وبرتقال، وعنب أبيض، وعنب أحمر، وأناناس طازج، وكرز معلّب، وشمام، وبطيخ، وتفاح، وفراولة ) مجموعة من القطاعات المعدنية بأشكال مختلفة، قلب، أو ورد، أو نجوم مختلفة الأحجام، حسب الرغبة. أعواد شواء خشبيّة طويلة. أعواد خشبية قصيرة. سلة بلاستيكية بأيّ شكل نرغب فيه. قطعة من الفلين متوسطة الحجم. قطعة من ورق القصدير. أوراق خس إفرنجي، أبيض، وأحمر. قطع مارشملو ملونة. شكولاتة بيضاء مذابة. شكولاتة سوداء مذابة.
طريقة التحضير
نقص قطعة الفلين، أو الأسفنج بحجم قاعدة السلة التي سنصمّم فيها بوكيه الفواكه. نغلّف الفلين بقطعة من ورق القصدير، ومن ثم نضعها داخل السلة. نقشر الفاكهة، ونبدأ بعمل أشكال مختلفة منها، كالتالي: نقطع حبة الأناناس لشرائح متساوية في الحجم، ومن ثم نشكل كل قطعة بشكل ورود، أو نجوم متعددة الأحجام. نقطع التفاح بشكل هلالي رفيع. نقطع الشمام إما بشكل أصابع متوسطة الحجم، أو بشكل كرات صغيرة، ومتوسّطة الحجم باستخدام أداة البوظة المجوفة. نغمس الفراولة في الشوكولاتة السوداء، أو في البيضاء، وهنا يوجد العديد من الأفكار لتلوين حبات الفراولة بالشوكولاتة. نغرز حبات العنب في الأعواد الخشبية، العنب الأبيض، والعنب الأحمر كلاً على حدا. نقشّر البرتقال ونقطّعه لدوائر متساوية في السماكة. نقشر البطيخ، ونقطّعه باستخدام قطاعة معدنية بشكل قلب، متباين الحجم. نضع حبات المارشملو في أعواد خشبية، ويمكننا أيضاً وضع زهرة من الأناناس في قمتها. نضع في منتصف كل وردة من الأناناس عود خشبي قصير، نحرص أن نخرج طرفه من الجهة الأخرى حتى نغرز فيها حبة من الكرز المعلب الأحمر. نرتب قطع البرتقال، مع حبات العنب، وبعض حبات المارشملو في عود خشبي طويل. نجهز الآن سلة الفواكه، نضع طبقة من ورق الخس الملون في جوانب السلة، لتبدو كأرضية خضراء لها. نغرز أعواد الفواكه في قاعدة الفلين بلطف، ويمكننا هنا الابتكار في شكل الترتيب أيضاً، بحيث نضع كل عود من الفاكهة بشكل متقابل في السلة، أو متجاور، أو متباعد بحسب الرغبة. نحرص أن يكون هناك تفاوت في أطوال الأعواد الخشبية، فمنها ما يكون قصيراً، ومنها متوسط الطول، وما تبقى منها طويلاً، وبارزاً، وذلك لتبدو السلة طبيعية، وجذابة أكثر للناظر لها. نحرص على أن لا نترك فراغات بين الأعواد الخشبية قدر الإمكان، مع مراعاة الترتيب، والذوق في تشكيل السلة. نغلف سلة الفواكه بإكياس الهدايا، بشكل جذاب، ومميز، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
برنامج الريد سنو
يمكن عمل جيلبريك للآيفون 4 عن طريق استخدام برنامج الريد سنو:[١] تحميل تطبيق الريد سنو. تحميل نسخة ويندوز أو ماك 0.9.15b3. تحميل برنامج iOS 6.0 ملف تحديث البرامج الثابتة للآيفون 4. شبك الهاتف بالحاسوب المتنقل أو الحاسوب العادي بعد تحميل البرمجيات الضرورية. إزالة الذاكرة ومن ثمّ تفعيل الريد سنو. الضغط على كلمة إضافات (Extras)، واختيار ملف تحديث البرامج، واستخدام برامج التثبيت (IPSW) الموجودة على الحاسوب لتنزيل iOS 6.0. الضغط على زر الرجوع للعودة إلى صفحة الويندوز الأساسية للتطبيق، بعد أن يتعرف الريد سنو على iOS. الضغط على الجليبريك، واختيار زر سيدا (Cydia) وتنفيذ (Proceed)، وعندها يبدأ جيلبريك بالعمل، كما يبدأ الريد سنو بعد عدّة مراحل بطرح الأسئلة، في هذه الحالة يتمّ إغلاق جهاز الآيفون وتحويله إلى DFU. يصبح الجهاز بوضعيةٍ نشطةٍ جداً عند الانتهاء من عملية تثبيت الجليبريك، ولا يوجد حاجة إلى Ultrasnow الآن.
برنامج البانجو
خطوات عمل جيلبريك للآيفون 4 باستخدام برنامج البانجو Pangu:[٢] تحميل النسخة الأخيرة من الجيليبريك بانجو لأنظمة التشغيل، وهما: نظام التشغيل ماك، يتمّ الضغط مرتين على ملف البانجو وبذلك يتمّ انتهاء تحميله من أجل التنصيب. نظام التشغيل ويندوز يتمّ وصل ملف البانجو، كي يصبح المتحكم، ثمّ الضغط على زر تشغيل ( Run as administrator) بعد ظهور الشاشة يتمّ الضغط على الزر الأسود بالجليبريك. اتباع الإرشادات التي تظهر على الشاشة، وبعد عدّة خطوات يتمّ طلب تحميل iOS، ثمّ الضغط على زر الإعدادات، ثمّ زر عام، وبعدها زر الوقت والتاريخ. الضغط على زر إعادة التشغيل بعد إعادة ضبط التاريخ، ثمّ تثبيت تطبيق البانجو على جهاز iOS. الضغط على تطبيق البانجو على الشاشة الرئيسية للجهاز، والاستمرار مع الجليبريك، وعندها سوف تظهر رسالة تسأل المستخدم إن كان متأكداً من رغبته في فتح التطبيق بانجو، وفي حال توفر الرغبة يتمّ الضغط على زر استمرار، للمتابعة بعملية تحميل الجليبريك. الانتظار حتّى يتمّ إعادة تشغيل الجهاز أكثر من مرة، بعد عدّة دقائق تظهر Cydia على الشاشة الرئيسية، وبذلك يمكن تثبيت التعديلات النهائية ( iOS 7.1.2) ويمكن تغيير التاريخ من إعدادات التطبيق.
تطبيق ايفاشن
يمكن عمل جيلبريك للآيفون 4 من خلال تطبيق ايفاشن Evasi0n 7 وذلك عن طريق وصل الهاتف بالحاسوب وأخذ نسخةٍ احتياطيةٍ من البيانات التي تريد الاحتفاظ بها، حتّى لا يتمّ خسارتها في أيّ حالٍ من الأحوال، عن طريق الأي تيونيز(iTunes)، والضغط على ملخص الجهاز، فيقوم بنسخ نسخةٍ احتياطيةٍ للبيانات، ويتمّ إعادة تشغيل الهاتف، مع تركه موصولاً بالحاسوب، ووضع الآيفون على وضع DFU بعد ذلك ، ثمّ الضغط على زر التشغيل مع زر الصوت الذي للأسفل لمدّة عشر ثواني، حتّى ظهور رسالةٍ على الشاشة في وضع الاسترداد، ثمّ الضغط على كبسة shift و alt من لوحة المفاتيح، والضغط على تخزين بالآي تيونز، بعدها يتمّ تنزيل تطبيق الايفاشن، ولهذه الخطوة تكون بحاجةٍ إلى نسخة الماك أو الويندوز، ونظام IOS، واتصال بالإنترنت، وحاسوب، ووصلة، وخطوات تطبيق ايفاشن كالآتي:[٣] تنزيل النسخة الأصلية من التطبيق. تحديد موقع ايفاشن 7، وفتحه على الحاسوب، في حالة استخدام نظام الويندوز يجب الضغط على كبسة الماوس من جهة اليمين، واختيار تشغيل كمسؤول، وإغلاق الأي تيونز. سيتمّ ضبط الجهاز من خلال الايفاشن، في حالة لم يتمّ الضبط يتمّ إلغاء الاتصال والبدء من جديد. الضغط على زر الجليبريك، ليقوم به الايفاشن 7. الضغط على أيقونة ايفاشن على الشاشة الرئيسية، لإنهاء العملية، وإعادة تشغيل الجهاز، بحيث يحتوي على الجليبريك.
إعادة ضبط الجهاز
إنَّ المقصود بإعادة الضبط أو إعادة ضبط المصنع (بالإنجليزيّة: Factory restore) لجهاز الحاسوب هو إعادته إلى الهيئة التي كان عليها منذ شراؤه لأوّل مرّة وبالإعدادات الأصليّة. عند إجراء إعادة ضبط مصنع لجهاز، فإنَّ ذلك سيتسبَّب في حذف جميع الملفّات الموجودة فيه وإعادة تثبيت نظام التشغيل الأوّلي بالإضافة للبرمجيّات الأساسيّة. يلجأ عادةً المُستخدِم لإجراء هذه العمليّة عند حدوث خلل في الجهاز أو في البيانات الموجودة عليه بحيث لا يمكن إصلاحه، أو في حال أراد المُستخدِم إزالة البرمجيّات المُثبّتة بالإضافة للملفّات الشخصيّة بغرض بيع الجهاز على سبيل المثال.[١] ففي الأجهزة التي تعمل بنظام تشغيل الآندرويد (بالإنجليزيّة: Android) على سبيل المثال، إنَّ إجراء عمليّة إعادة ضبط المصنع للجهاز ستسبَّب في حذف جميع إعدادات المُستخدِم، بالإضافة للتطبيقات المُثبّتة عليه والبيانات المُرتبطة بهذه التطبيقات، وبيانات المُستخدم من ذاكرة التخزين الداخليّة للجهاز؛ بحيث يتم إعادته إلى الهيئة التي كان عليها عند تصنيعه.[٢]
كيفيّة إعادة ضبط المصنع للهاتف المحمول
أجهزة الآيفون من خلال الجهاز نفسه قبل بدء عمليّة إعادة ضبط المصنع لأجهزة الآيفون (بالإنجليزيّة: iPhone)، يُفضَّل عمل نسخ احتياطي (بالإنجليزيّة: Backup) للبيانات التي يجدها المُستخدم مُهمّة؛ وذلك عن طريق رفعها إلى خدمة الآي كلاود (بالإنجليزيّة: iCloud)، ويتم ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:[٣] الانتقال إلى الإعدادات (بالإنجليزيّة: Settings). الضغط على اسم المُستخدم الظاهر، ومن ثُمَّ اختيار "iCloud" من القائمة. في حال كان جهاز الآيفون يعمل بنظام تشغيل آي أو إس (بالإنجليزيّة: iOS) ذي نسخة أقدم من 10.3، فيتم اختيار "iCloud" مباشرة بعد الدخول إلى الإعدادات. تفعيل نوع البيانات التي يرغب المُستخدم في عمل نسخ احتياطي لها؛ كالصور، والبريد الإلكتروني المُخزَّن، وجهات الاتصال (بالإنجليزيّة: Contacts)، وغير ذلك من البيانات المهمّة. الانتقال إلى أسفل الشاشة ومن ثُمَّ الضغط على زرّ "Backup"، والذي يحمل أيقونة خضراء اللون، وفي حال كان الجهاز مُتّصلاً بشبكة الإنترنت عبر خاصيّة الواي-فاي (بالإنجليزيّة: Wi-Fi)، فسيكون بإمكان المُستخدم بدء العمليّة على الفور. يجدر التنويه بأنَّ العمليّة قد تستغرق بضع دقائق. بعد إتمام عمليّة النسخ الاحتياطي، يمكن للمُستخدم البدء بعمليّة إعادة ضبط المصنع؛ وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:[٣] الانتقال إلى الإعدادات، ومن ثُمَّ الضغط على "General". الضغط على زرّ "Reset" الموجود أسفل الشاشة. الضغط على زرّ "Erase All Content and Settings" والذي يحمل اللون الأزرق، وبعد ظهور شاشة جديدة، يتم الضغط على زرّ "Erase iPhone" والذي يحمل اللون الأحمر. يتم الانتظار بضع دقائق إلى حين انتهاء الهاتف من عمليّة إعادة ضبط المصنع، وفي حال تمّت العمليّة بنجاح، فستظهر الشاشة الأوّليّة للنظام المُخصّصة بضبط الجهاز لأوّل مرّة، ويمكن من خلال هذه الشاشة استعادة البيانات التي تمَّ رفعها مُسبقاً للآي كلاود، أو تخطّي ذلك وبدء استخدام الهاتف دون استعادة أي بيانات.
باستخدام الحاسوب
يستطيع المُستخدِم إعادة ضبط المصنع لجهاز الآيفون الخاصّ به من خلال برمجيّة آيتونز (بالإنجليزيّة: iTunes) التي يُمكِن تثبيتها على أجهزة الحاسوب، ولكن يُفضَّل أوّلاً عمل نسخ احتياطي للبيانات المُهمّة الموجودة في الهاتف المحمول. يمكن للمُستخدم عمل نسخ احتياطي للبيانات من خلال برمجيّة آيتونز نفسها، فيقوم بوصل جهاز الآيفون بالحاسوب، ومن ثُمَّ الضغط على زرّ "Backup Now" والذي يحمل اللون الرّمادي في التبويب المُخصَّص بإظهار ملخَّص بيانات الجهاز (بالإنجليزيّة: Summary).[٣][٤] بعد الانتهاء من عمليّة النسخ الاحتياطي، يمكن للمُستخدم البدء بعمليّة إعادة ضبط المصنع لجهازه الآيفون من خلال برمجيّة آيتونز، ويتم ذلك من خلال الخطوات التالية:[٤] بعد وصل الهاتف بالحاسوب والدخول إلى برنامج آيتونز، يتم الضغط على الآيقونة التي تُمثِّل الهاتف والموجودة أعلى الشاشة. الضغط على زرّ "Restore iPhone" ومن ثُمَّ تأكيد العمليّة. يجدر التنويه بأنَّ العمليّة قد تتطلَّب بضع دقائق لإتمامها.
إدخال الهاتف في وضعيّة Recovery Mode
في حال فشل العمليّة أو وجود مشاكل أخرى كعدم اكتشاف برنامج آيتونز للجهاز، فيجدر إدخال الهاتف في حالة "Recovery Mode" قبل محاولة القيام بإعادة ضبط المصنع للجهاز، ويتم ذلك كالتالي:[٥] في حال استخدام جهاز أيفون من النسخة السابعة أو أحدث، يتم إغلاق الهاتف بشكل كُلّي، ومن ثُمَّ الضغط المُستمرّ على زرّ خفض مستوى الصوت (بالإنجليزيّة: Volume down)، بعدها (وباستمرار الضغط على زرّ خفض مستوى الصوت) يتم وصل الهاتف بالحاسوب، مع التأكُّد من أنَّ برنامج آيتونز يعمل، فعند ظهور شاشة وجوب وصل الهاتف بآيتونز على شاشة الهاتف المحمول، يتم حينها رفع المُستخدم لإصبعه عن زرّ خفض الصوت. في حال استخدام نسخة آيفون أقدم من النسخة السابعة، يتم إغلاق الهاتف بشكل كُلّي ومن ثُمَّ الضغط المُستمرّ على زرّ الشاشة الرئيسيّة (بالإنجليزيّة: Home button)، ومن ثُمَّ وصل الهاتف بالحاسوب مع التأكُّد من أنَّ برنامج آيتونز يعمل، بعدها وفور ظهور شاشة وجوب وصل الهاتف بالآيتونز على شاشة الهاتف المحمول، يتم رفع المُستخدم لإصبعه عن زرّ الشاشة الرئيسيّة.
أجهزة الآندرويد
عبر النظام لإعادة ضبط المصنع لهاتف محمول يعمل بنظام تشغيل الآندرويد، يمكن القيام بذلك من خلال إعدادات النظام، وتُعدّ هذه الطريقة هي الأبسط، مع وجود فروقات في الخطوات بين هاتف وآخر؛ إلّا أنّها تُعدّ متشابهة إلى حدّ كبير، وتتمّ العمليّة كالتالي (سيتم اعتماد جهاز السامسونج جالاكسي إس 7 (بالإنجليزيّة: Samsung Galaxy S7) في خطوات التنفيذ):[٦] الانتقال إلى الإعدادات عن طريق الضغط على الأيقونة المُخصَّصة في الواجهة الرئيسيّة للجهاز. الانتقال إلى أسفل قائمة الإعدادات والضغط على "Backup and reset". الانتقال إلى أسفل الشاشة ومن ثُمَّ الضغط على "Factory data reset". الضغط على "Reset phone". الضغط على "Erase everything"، وبعدها سيتم إعادة تشغيل الهاتف المحمول لإنهاء العمليّة.
من خارج النظام
يمكن إعادة ضبط المصنع لجهاز آندرويد عن طريق الضغط المُتسلسل على بعض الأزرار عند وبعد تشغيله، وتُعد هذه الطريقة مفيدة في حال كان النظام غير قابل للتشغيل، وتتم كالتالي (سيتم اعتماد جهاز سامسونج جالاكسي إس 7 في خطوات التنفيذ):[٦] إغلاق الهاتف بشكل كلّي في حال لم يكن كذلك. الضغط المُستمرّ على زرّ التشغيل، وزرّ رفع مستوى الصوت (بالإنجليزيّة: Volume up)، بالإضافة لزرّ الشاشة الرئيسيّة (بالإنجليزيّة: Home button)؛ بحيث يتم ضغط هذه الأزرار معاً حتّى يصل الجهاز إلى حالة "Recovery mode". باستخدام أزرار رفع مستوى الصوت وخفضه، يتم التنقُّل بين الخيارات واختيار "Wipe data/factory reset" باستخدام زرّ تشغيل الهاتف. بنفس الطريقة، يتم اختيار "Yes" لتأكيد العمليّة. عند انتهاء العمليّة، يتم اختيار "Reboot system now" من نفس شاشة ال"Recovery mode".
باستخدام الحاسوب
يمكن استخدام برمجيّة أودين (بالإنجليزيّة: Odin) لإعادة تثبيت نظام تشغيل الهاتف المحمول، ويجدر التنويه بأنَّ هذه الطريقة تُعد مُعقّدة مقارنةً بالطُّرُق التي تمَّ ذكرها سابقاً؛ إذ إنّه في حال لم يكن المُستخدِم حذراً عند التعامل مع برنامج أودين، فإنَّه قد يتسبَّب في إتلاف جهازه المحمول. بعد تحميل برنامج أودين وتثبيته على جهاز الحاسوب، بالإضافة لتثبيت برامج التعريف المُخصّصة لنوع الهاتف المحمول المرغوب وصله بالحاسوب؛ كبرامح تعريف السامسونج في حال أراد المُستخدم وصل جهاز سامسونج، يتم اتباع الخطوات التالية:[٧] تحميل نظام التشغيل المُخصَّص لنوع الهاتف المحمول المرغوب إعادة تثبيت نظامه. تشغيل الهاتف المحمول في وضعيّة "Download Mode"، ويتم ذلك عن طريق إغلاق الهاتف بشكل كلّي، ومن ثُمَّ تشغيل الهاتف عن طريق الضغط على الأزرار الثلاثة التالية: زرّ التشغيل، وزرّ خفض مستوى الصوت، وزرّ الشاشة الرئيسيّة، مع العلم بأنَّ هذه الطريقة قد تختلف من نوع هاتف لآخر. تشغيل برنامج أودين. وصل الجهاز المحمول بالحاسوب باستخدام وصلة USB، فيجب عندها أن يتحوَّل اللون الموجود تحت قسم "ID: COM" إلى اللون الأزرق. يتم إضافة الملف الذي يحتوي نظام التشغيل إلى برنامج أودين؛ بحيث يتم الضغط على زرّ "AP" (أو زرّ "PDA") واختيار الملف الذي يحمل صيغة "tar.md5.". إلغاء تفعيل خيار "re-partition" في حال كان مُفعّلاً. الضغط على زرّ "Start" لبدء العمليّة، ويجب أخذ الحيطة بحيث لا يتم فصل الجهاز عن الحاسوب أثناء هذه العمليّة، علماً أنّه من الطبيعيّ أن يتم إعادة تشغيل الهاتف عدّة مرّات بشكل تلقائي أثناء العمليّة. عند ظهور كلمة "PASS" تُحمّل خلفيّة خضراء، فهذا يعني أنَّ العمليّة قد تمّت بنجاح.
أهميّة حمّام البخار للوجه
يتعرّض الوجه إلى الغبار والأتربة والشّوائب التي تعلق بين مساماته، ممّا يؤدي إلى انسدادها، وتكوّن البثور على الوجه، والرّؤوس السّوداء على الأنف، لذا لا بدّ من التّخلص من الشّوائب وذرّات الغُبار العالقة، وذلك عن طريق تنظيف الوجه بحمّام البخار؛ إذ يعدّ من أفضل طرق تنظيف البشرة، سواءً الطّبقة الخارجيّة منها أو الدّاخليّة، فهو يؤدّي إلى تعرّق البشرة، مُخرجاً بذلك كلّ ما فيها من أوساخ وعوالق، ويزيل أيضاً الخلايا الميتة، فتصبح بشرة الوجه أكثرَ نعومةً ونضارةً، ومن السّهل عمل حمّام بخار للوجه في البيت بدلاً من التّوجه إلى الصّالونات، فهو لا يتطلّب أدواتٍ خاصّةً، وسنتعرّف في هذا المقال على فوائد البخار للوجه، مع الطُّرق الصّحيحة لعمله.[١]
فوائد حمّام البخار للوجه
لا تقتصر فائدة حمّام البخار على تنظيف البشرة، فلِلبخار فوائد عديدة، وهي:[٢] ينظّف البشرة، ممّا يُضفي عليها نعومةً ونضارةً فائقةً. يقشّر خلايا البشرة، ويجدّدها، ويخلّصها من الخلايا الميتة. يحدّ من تكوّن الحبوب، وفي حال ظهورها فإنّه يعالجها، وهذا عند المداومة عليه. يزيد رطوبة البشرة. يُكافح علامات الشّيخوخة التي تظهر على البشرة؛ وذلك بسبب التّرطيب الذي يمنحه لها.
كيفيّة عمل حمّام بخار للوجه في المنزل
للحصول على أفضل نتائج حمّام البخار للوجه، يجب اتّباع الخطوات الآتية:[٣] تنظيف الوجه: وذلك بغسل الوجه بالصّابون أو الغسول المناسب لنوع البشرة قبل عمل حمّام البخار، ثمّ تقشير البشرة باستعمال كريمات التّقشير، أو وصفات التّقشير الطبيعيّة؛ وذلك لتفتيح مسامات الوجه قبل حمّام البخار، خصوصاً إذا كان هناك آثار مكياجٍ عليه. تجهيز حمام البخار: ويتمّ ذلك بعدّة خطواتٍ، وهي: غلي لترين من الماء في وعاءٍ مسطّحٍ، أو أيّ وعاءٍ يسمح بخروج بخار الماء منه، وبعد غليان الماء يوضع الوعاء على الطّاولة، وتُضاف إليه بعض الأعشاب الطّازجة المطهّرة للبشرة، وهذا الأمر اختياريّ؛ حيث يمكن عمل بخار الوجه بأعشاب أو دونَها، فإذا كانت البشرة حسّاسةً أو جافّةً يُضاف البابونج أو زيته إلى الماء، وتُضاف قطرات من زيت جوز الهند أو اللافندر إذا كانت البشرة عاديّةً، أمّا البشرة الدّهنيّة فتُستخدَم لها أوارق النّعناع أو زيته، أو شرحات من اللّيمون. وضع منشفة على الرّأس؛ بطريقةٍ تمنع تطاير البخار وضياعه من الوعاء، ليصل معظمه إلى الوجه، ويجب ترك مسافة عشرين سنتيمتراً بين الماء المغليّ والوجه؛ حتّى لا يحترق، ويُصبِح أحمر اللون، ويُفضَّل القيام بحمّام البخار خمس مرّاتٍ، وفي كلّ مرّةٍ يُعرَّض الوجه للبخار دقيقتين، ومن ثمّ تُؤخذ استراحةٌ لدقيقةٍ. ملاحظة: يُكرَّر حمّام البخار للوجه مرّتين أسبوعيّاً، وممّا يجدر ذكره أنّ مدّة تبخيره لا تتجاوز عشر دقائق؛ لأنّ بخار الماء سيختفي بعدها.
خلطات طبيعيّة لتنظيف الوجه قبل حمّام البخار
يمكنك تنظيف وجهك باستخدام الصّابون أو الغسول المناسب لنوع بشرتك، أو باستخدام الخلطات الطبيعيّة، ومنها:[٤] الحليب وماء الورد: يمكنك تنظيف وجهك بغمس قطنٍ في الحليب السّائل الذي يُعدّ من أفضل منظّفات البشرة الطبيعيّة، وتمريره على البشرة، ثمّ تمرير قطنةٍ أخرى مغموسةٍ في ماء الورد، وغسله بالماء بعدها. عصير اللّيمون والبرتقال واللّبن: تنظّف هذه المكوّنات وجهَك من الشّوائب، ويتمّ ذلك بخلط ملعقةٍ من عصير اللّيمون، مع ملعقةٍ من عصير البرتقال، وإضافة كوب لبنٍ إلى المزيج، بعدها اخلطي المكوّنات جميعها جيّداً، وضعيها على بشرتك عشرَ دقائق، ثمّ اغسلي وجهك.
ما بعد حمّام البخار للوجه
بعد الانتهاء من عمل حمّام البخار ستصبح الدّورة الدمويّة أكثر نشاطاً، وستصبح مسامات الوجه أكبر، وخاليةً من الشّوائب والإفرازات الدهنيّة، وستبقى هذه المسامات مفتوحةً؛ لذلك لا بدّ من إغلاقها؛ لشدّ البشرة، وضمان عدم تلوّثها، ويمكن الاستعانة بخلطة العسل والشوفان؛ حيث تُعدّ مناسبةً لأنواع البشرة جميعها، ويمكن إعدادها بمزج القليل من العسل والشّوفان، ووضعهما على بشرة الوجه مدّة ربع ساعةٍ، وغسل الوجه بعدها بالماء الفاتر، وتجفيفه جيّداً، ثمّ وضع الكريم المرطّب؛ للحفاظ على رطوبة البشرة ونضارتها، وبعد هذه الخطوات يصبح الوجه أكثر إشراقاً، وحيويّةً، ونضارةً.[
طريقة بسيطة لعمل حمّام بخار للوجه
هناك طريقة بسيطة أخرى تبخّر الوجه وتنظّفه، ولا تحتاج الخطوات السّابقة كلّها، حيث يمكنك القيام بها أثناء الاستحمام؛ وذلك باتّباع الخطوات الآتية:[٥] فتح الماء السّاخن خمس دقائق، ستلاحظين انتشار البخار. إغلاق المياه السّاخنة، وتقريب وجهك من البخار. استعمال قطعة قماشٍ ناعمة على البشرة؛ لتنظيف وجهك، وإزالة ما علق به من شوائب. غسل وجهك بالماء البارد بعد الانتهاء من تنظيفه؛ لإغلاق المسامات وشدّها. استخدام ماسك الخيار المهروس مع العسل والحليب؛ ووضعه على وجهك بعد البخار؛ لتخفيف احمرار البشرة، واستعادة تألّقها ونضارتها.
رأي الأطبّاء في حمّام البخار للوجه رغم أنّ حمّام البخار مُفضَّل لدى الكثيرين، ويُستخدَم منذ القِدَم للبشرة إلا أنّ للأطبّاء رأياً مختلفاً في ذلك، ومنهم د.أحمد حازم تقي الدّين؛ فهو لا يشجّع على استخدام بخار الماء للوجه، فلو كان صحيّاً للبشرة لاستخدمته عيادات الجلديّة، ولكّ ذلك لم يحدث، والسّبب هو تعريض الوجه أثناء حمّام البخار إلى حرارةٍ مرتفعةٍ، قد لا تحتملها البشرة، خاصّة الحسّاسة منها، ومَن يعانون من حالة الورديّة في الوجه، قد تسبّب هذه الحرارة المرتفعة إنتانات جرثوميّة وفطرية في البشرة، ويؤكد الدكتور وجود طرق أخرى لتفتيح مسامات البشرة، وزيادة نضارتها دون أضرار غير البخار، لذا يُفضّل اللجوء إلى الأساليب العلميّة والطبيّة المستخدمة للحفاظ على البشرة، والاستعانة بالطبيب؛ فعلاج البشرة بالبخار لا يعدّ مرجعاً طبيّاً. [٦]
موقع لينك الالكتروني .. نهتم بعرض المواضيع الاكثر ثقافة ومعرفة لكي يستفاد الاخرون من اعمالنا فى مجال الصحة والغذاء والطفل والمرأة والحياة النفسية والاجتماعية التي نعيشها بشكل دائم ونقدم بعض الحلول لما يتعرض له بعض الزوار من جميع النواحي الدنيوية ....
